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是什麼讓浙大教授墮落於瘦肉精

2011年07月26日11:01         手機看新聞

  近年,不斷出現的瘦肉精事件成為我國食品安全領域一個揮之不去的幽靈。日前,公安機關成功破獲了一起涉及多省的瘦肉精生產、銷售案件。與以往類似事件不同的是,這次竟從飼料中檢測出以前從未出現過的苯乙醇胺A這種瘦肉精新品種。浙江大學教授鄒某涉案其中,相關部門已對其實施刑事拘留。(7月25日《北京晨報》)
  
  說瘦肉精是害人精,也許並不夸張。審視我們的餐桌,時不時興風作浪的瘦肉精,不僅如毒奶粉般陰魂不散,還經常像各色網絡病毒變種一般,動不動就冒出新型制劑,搞得監管檢測無力,鬧得肉食者們膽戰心驚。吃還是不吃?這是個問題。
  
  這還不夠糾結的。如果說此前的瘦肉精等食品安全事件,抓抓利益熏心的銷售商家源頭,問責一下管理不嚴的監管部門,尚還算一種對食品安全的把控。可此次冒頭的新型瘦肉精事件背后,竟赫然站著個浙大教授的身影,這又讓對科學懷著無比景仰之情的公眾情何以堪?原來,這些嚴重損傷公共利益與公眾生命安全的食品安全事件背后,竟還有所謂專家學者與之共謀的魅影。這些“天才的發明”讓人叩問,究竟是什麼讓學界人士墮落如斯?
  
  浙大教授究竟在這起瘦肉精事件中扮演著怎樣的角色?仔細分析,不難想象。就在幾年前,就曾有報道揭示,綿延多年的“瘦肉精中毒”事件本可在源頭上避免。在西方早已發現瘦肉精(鹽酸克倫特羅)的危害,並禁止使用時,國內一些學者卻因為課題經費、職稱、地位、技術轉讓費等利益誘惑,集體屏蔽瘦肉精負面信息,最終造成后期一系列瘦肉精中毒事件。瘦肉精尚且如此,在其他食品安全事件中,科學究竟又扮演著怎樣推波助瀾的角色?
  
  這是一種比學術腐敗更可怕的墮落。倘若僅從利益驅動的角度分析,顯然無法號准學者墮落於瘦肉精的脈象。如果說“商人重利”,為了獲取更多的利潤,不惜以公眾生命安全為代價,生產銷售有毒食品﹔那麼作為科學家,不說你“為生民立命”,至少也不應該僭越起碼的科學道德,無視科學良知,將公眾生命視為草芥吧?
  
  對科學道德的姑息,最終導致類似瘦肉精的食品安全事件,難以從源頭上杜絕。就在昨日,河南第一批兩起“瘦肉精”案件開審:其中5人涉嫌“以危險方法危害公共安全罪”,另3人涉嫌“玩忽職守罪”被起訴。(7月25日中新社)這讓人想到監管該如何突破禁區,讓動輒突破科研規則與科學道德的科研者,也受到規則與法律的制約。長期以來,科研者與利益靠得太近,又缺少相關規范制約。這才是讓實驗室裡那些無視公眾生命的制劑,能夠順利突破食品安全防線,最終流向公眾餐桌的根本原因。當學者將科研建立在貪婪的基礎上,則公眾安全必然被科技反噬﹔當科研成果缺乏監管,則“科學無禁區”就必然演變成“科學道德無禁區”。
  
  科研精神最核心的理念理應是公共精神與社會責任。倘若科學研究無視公共道德,藐視法律與科學倫理,則不僅會對社會造成可怕的傷害,更會讓科學者個體陷入道德與法律的撻伐漩渦。有鑒於此,浙大教授涉案瘦肉精事件,理應成為公眾乃至學界反思科研道德與倫科學理的契機,不僅需建立詳細的規范與細則規范科研,更要讓食品監管深入科研領域,讓科研走在合乎道德倫理與法律的路途上。(李妍)

    來源:紅網
(責任編輯:隋欣)

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