人民網

蘭州主食生產統一入園 告別城區食企“小、散、亂”

2014年11月26日15:41    來源:中國新聞網     手機看新聞

  • 打印
  • 網摘
  • 糾錯
  • 商城
  • 分享到QQ空間
  • 分享
  • 推薦
  • 字號
(南如卓瑪 楊艷敏)為解決蘭州市城區食品加工企業“小、散、亂”的問題,蘭州市政府將城區食品加工企業搬遷至九州主食廚房食品加工園區統一管理。”  楊鎖記認為,九州“主食廚房”利民利商,官方亦推行一系列優惠政策扶持食企入園。

  為解決蘭州市城區食品加工企業“小、散、亂”的問題,蘭州市政府將城區食品加工企業搬遷至九州主食廚房食品加工園區統一管理。目前,60家食企已經入園並投入生產。

  燒雞、釀皮、饅頭、熟肉、豆制品等所有主食生產搬遷入園,意味著蘭州市區很多小餐飲店徹底告別了從古至今以來“前店后廠”的生產銷售模式。

  “不升級就意味著淘汰。”九州主食廚房產業園區負責人郭力源說,入園食品加工企業必須按照現代化、標准化、規范化生產加工,從源頭上保障食品安全。

  據悉,近年來,蘭州市政府不遺余力在九州開發區打造主食廚房食品加工園區。該項目總投資6.9億元,總建筑面積約37萬平方米,主要以小型的肉制品、豆制品、奶制品等熟食品加工,和中小食品加工企業為主。

  26日,中新網記者走訪了九州主食廚房。該園區遠離市區,在空闊的山腳下,修建起了整齊的廠房。記者走進生產車間,看到“美伊主食”的工人正在用機器和面、切割花卷﹔蘭州阿索食品廠的工人正“轟隆隆”的機器作業,生產牛肉面及牛羊肉烹飪調料。

  在蘭州阿索食品廠董事長楊鎖記看來,搬遷入園最大的好處是生產不會擾民,而且便於同行業間資源信息共享。“以前在城區廠房生產,噪音擾民我們也無可奈何,而且現代化的機器設備無處安放。”

  楊鎖記認為,九州“主食廚房”利民利商,官方亦推行一系列優惠政策扶持食企入園。“按園區的硬件設施建設水平來說,很難以找到比這個價錢更便宜的廠區。”

  據悉,企業租賃廠房每平方米16元/月,政府還每平方米補貼5元。此外,園區企業搬遷入園時,食藥監部門進一步簡化手續審批,並提供一站式審批、一條龍服務,為入園企業証照辦理開辟“綠色通道”。

  在蘭州主城區設有120多個街頭便利店的“美伊主食”企業是最早入園的企業,該企業致力於幫扶殘疾人就業,目前銷售主食的殘疾人有200多位。“作為公益性企業,首先支持政府的利民項目,而且便於蘭州市推行‘放心主食’,統一管理監督。”該企業生產負責人王克明說,期待“九州主食廚房”認証標識面世,優勝劣汰,防止那些無証照的小作坊、衛生狀況不理想的小企業生產的產品在市場上魚目混珠。

  郭力源介紹,目前,該園區與中國商業聯合會食品質量監督檢驗檢測中心合建園區中心化驗室。建成后,負責園區所有產品的質量檢驗工作。此外,食藥監局、工商等所有官方食藥監管系統也將入園,便於一站式管理監督,全面把控園區食品安全。(南如卓瑪 楊艷敏)

分享到:
(責編:實習生 劉海天、王彤)

手機讀報,精彩隨身,移動用戶發送到RMRB到10658000,訂閱人民日報手機報。
相關專題
  • 本網專稿
  • 精彩推薦
  • 熱門資訊
  • 圖說中國
  • 熱點推薦
  • 環球博覽
  • 本網視頻
  • 視頻訪談