農產品質量安全關系到每個人能否吃得安全、吃得放心。近年來，蘭州市狠抓食用農產品質量安全監管，通過源頭把控，建立農產品質量安全追溯點﹔末端倒查，在零售終端開展農殘獸殘每日檢、定期檢，檢測手段配合現場監督檢查，用監管“組合拳”，筑牢市民“舌尖安全”。

“我們在果蔬銷售區設置了果蔬農藥殘留檢測公告，每天一更新，消費者可以很快了解到當天的食品安全信息。”麥德龍七裡河商場店負責人董欣告訴記者，每天九點，工作人員都會對即將上架的農產品進行現場快速抽檢，檢查肉菜是否存在農藥、瘦肉精殘留等問題，如果檢查出異常，將及時對這批產品進行退貨，不會上架銷售。據市市場監管局相關負責人介紹，目前蘭州市大型超市、農貿市場已基本建立農殘快檢室，每天對所售果蔬進行農殘監測並將結果進行公示﹔不具備條件的社區肉菜市場定期委托第三方進行檢測﹔屬地市場監管部門不定期開展快檢、抽檢，對肉類、蔬菜等食用農產品主要農獸藥殘留等指標進行檢驗，確保銷售產品質量可靠。2022年蘭州市完成檢驗食用農產品4214批次，合格率97.47%。

近年來，蘭州市市場監管部門在完成法定檢測任務的同時把檢測端口前移，不定期開展“你送我檢”活動。“在轄區各主要市場設立快速檢測平台，讓群眾‘點單、送樣’，圍繞蔬菜、水果、鮮肉、面制品、豆制品等重點品種，工作人員現場免費為市民提供農產品農殘檢測，普及食品安全相關知識，形成社會共治的局面。”西固區市場監管局相關負責人說。

隨著蘭州市農產品質量安全追溯體系不斷完善，目前全市共建立153個農產品質量安全追溯點，基本做到全市農產品質量監管及監測信息全收集。同時，穩步推進農產品質量安全網格化監管體系建設，在61個涉農鄉鎮成立農產品質量安全監管服務中心，設立180個鄉鎮監管員和502個村級協管員。建成四級檢測站點152個，3個縣級農產品質量安全檢測站通過省市場監督管理局組織的2022年能力驗証。

此外，積極開展“治違禁、控藥殘、促提升”整治行動，健全完善重點治理品種生產經營主體名錄，針對重點治理品種開展全面治理，及時整改發現的問題，抽檢重點治理品種49批次，合格率98%。

蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君

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