近年來，瓜州縣積極倡導“文明餐桌”新風尚，引導市民樹立文明節儉、杜絕餐飲浪費的用餐理念，養成綠色健康的生活方式，讓“舌尖上的文明”深入人心。

瓜州縣加大宣傳、監督檢查力度，督促縣內各商家主動承擔社會責任，在店內醒目位置張貼“杜絕餐飲浪費”的宣傳海報，引導商家將節約理念貫穿食材採購、餐飲加工、經營服務全過程，營造健康、營養、文明、節儉的用餐氛圍。

在瓜州縣淵泉鎮疏勒社區，工作人員深入市民家中普及餐桌文明知識，倡導大家厲行節約、文明用餐，堅持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯，杜絕“舌尖上的浪費”，將“文明餐桌”行動踐行到底。

以創建國家食品安全示范城市為契機，瓜州縣採取多種形式廣泛開展宣傳，在全社會營造“節約光榮、浪費可恥、文明用餐”的良好氛圍。同時，相關部門聯動成立專項檢查組，加大食品安全監督檢查力度，大力推行文明餐桌“五個必須”“六項承諾”“十二項措施”，全面提升全縣餐飲服務業服務水平，保障群眾“舌尖上的安全”。截至目前，瓜州縣共發放文明餐桌倡議書5000余份、宣傳海報10000余份、消費提示桌簽5000余個，檢查餐飲服務單位近2600家次，簽訂承諾書1000余份，接受群眾咨詢400余人次，組織專題培訓學習24場次，培訓從業人員2000余人次。

“我們將深入開展‘倡導文明餐桌，制止餐飲浪費’行動，通過日常監督檢查、發放宣傳資料，簽訂《制止餐飲浪費承諾書》，推廣小份菜、半份菜、公勺公筷、陽光菜單及主動提供打包服務等反對餐飲浪費的舉措，引導消費者踐行‘光盤行動’，努力在全社會形成‘厲行節約、反對浪費’的共治合力和‘文明餐桌’新風尚。”瓜州縣市場監督管理局食品藥品監管股股長王曉琴說。（常玉 李雲濤）

來源：瓜州縣委宣傳部

分享讓更多人看到