“師傅，進去吃上一碗牛肉面就熱乎了！”

12月26日上午10時，貨車司機吳蓬蓬開車剛到臨大高速公路積石山服務區時，就有工作人員主動上前熱情引導。

在積石山服務區的“愛心牛肉面”餐廳裡，52歲的馬勝華熟練地拉出細細的面條，下進鍋裡，兒子撈面，兒媳舀湯。

短短三五分鐘，吳蓬蓬就吃上了一碗香噴噴的牛肉面。

“我和同事昨天從山東菏澤開車過來運送物資，在這裡吃上了熱乎飯。”作為一名愛吃面食的山東人，吳蓬蓬對這碗牛肉面贊不絕口。

積石山6.2級地震發生后，全國各地的搶險救災物資運往積石山縣。為全力保障高速公路搶險救災“生命線”安全暢通，省交通運輸廳高速公路運營服務中心對搶險救災車輛收費站免費通行、服務區提供免費就餐。

12月19日以來，省高速公路運營服務中心及時協調高速公路服務有限公司、公航旅高速公路運營管理公司等相關單位，在救災車輛必經的蘭州南、上灣、太石、買家巷、臨夏、韓集、積石山等重點服務區，設置愛心保障點14個。保障點的愛心餐廳24小時免費供應臊子面、茶葉蛋、熱姜茶等熟食熱飲，免費提供面包、飲用水、方便面、香腸等方便食品。

“剛開始，是自己食堂的師傅做一些簡餐，后面發現用餐需求很大，我們就想請專業的拉面師傅來給大家做地道的蘭州牛肉面。”甘肅省高速公路運營服務中心副主任周建平說。

22日，聽說積石山服務區招聘拉面師傅，馬勝華帶著兒子、兒媳和親戚一共8人從臨夏縣辛集鎮趕來。

“聽說災區有需要，我們立馬就過來了。”馬勝華說，他從15歲開始學習拉面，自己開過拉面館。這次來，就是想讓全國各地幫助積石山的熱心人吃上一碗牛肉面。

23日開始，積石山服務區開始供應牛肉面了。

每天早上7時許，就有人來排隊吃面。有運送捐贈物資的全國各地的駕駛員和隨行人員，也有當地搬運物資的工人，還有抗震救災的救援人員。

僅25日一天，馬勝華就拉了近5000碗牛肉面，共用了6袋面粉。

“截至目前，我們幾個愛心保障點共服務應急救援車輛近7.07萬輛，服務應急救援人員14.7萬人次，服務區愛心餐廳免費用餐達7.3萬人次。”周建平說。

“一碗不夠就再加一碗，一定要吃飽呢！”積石山服務區的愛心餐廳裡，馬勝華熱情地招呼著前來吃飯的人。

這一碗熱氣騰騰的牛肉面，暖胃、暖身，更暖心。

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