白銀，

全國唯一以貴金屬命名的城市。

這裡，山巒疊嶂、河流縱橫，

可以漫步在會寧古城，聆聽歷史的回響，

亦可乘一葉扁舟，蕩漾在水川濕地公園，

看荷花連片，水鳥翩躚。

白銀區水川濕地公園

白銀美食，有著它獨特的味道，

或源自黃土塬的泥香，原始而醇厚﹔

或取滔滔黃河水浸潤，濃烈而熱情。

靖遠羊羔肉

靖遠羊羔肉細嫩多汁，肥而不膩，

爆炒、清燉、燒烤……

濃濃的肉香綻放於唇齒之間，

“西北味”十足。

酸爛肉

腌制好的酸白菜脆嫩如初，

和著洋芋粉條與肉片一起爆炒，

其肉肥而不膩，味道酸辣可口，

一碗酸爛肉，

可以喚醒兒時最美好的記憶。

白銀水川長面

水川長面講究“三光”，

即手光、盆光、和出的面光。

來一碗，口香四溢、齒留醇美。

東灣驢肉、灰豆面、千刀酥、一窩絲、馬蹄子……

黃河之上，尋味“銅城”，

多彩白銀邀您來！

素材來源：白銀市人民政府網站 白銀市文化廣電和旅游局

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