本報電（黃敬惟、殷茵）2025北京國際美食薈日前啟動，為市民帶來一場以“尋味北京 煙火人間”為主題的美食嘉年華。該活動以美食為媒，繪就一幅展現首都美食風味與文化活力的煙火長卷。

該活動不僅匯集全球風味與京味美食精髓，還將文化、旅游、影視、運動等多維場景與“吃”結合，用豐富多樣的味覺體驗，為市民勾勒出“可吃、可看、可玩、可分享”的京城夏日圖鑒。

“尋味京城CityEat10條特色美食線路”把胡同鹵煮的煙火氣與運河船宴的雅致串聯成線﹔“影視中的北京餐廳”打卡地圖帶食客走進《春嬌與志明》《北京愛情故事》等景點影視場景﹔推出跨領域聯動“美食尋味卡”，覆蓋全市餐飲、文旅、演出等行業286家商戶或單位，為市民帶來實惠優質的服務﹔由業內大咖、知名主持人、美食達人等組成的美食推薦官“成團出道”，他們用鏡頭和話筒，把美食故事講給世界……該活動聯動全市各區推出多項主題活動，讓美食成為探索城市深層肌理的文化鑰匙與情感紐帶。

據悉，2025北京國際美食薈將持續至9月底。在后續活動中，還將推出國際美食嘉年華，匯聚全球風味，並有大使館主廚、資深餐飲大咖等亮相，為市民帶來品嘗世界美味、感受各國文化的美食盛宴。

該活動由北京市商務局聯合多家單位共同主辦。

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