錨定百億級羊產業鏈集群目標，東鄉縣近3年累計投入10億元，構建起“飼草種植—良種繁育—標准化養殖—精深加工—品牌營銷—美食餐飲”全鏈條生態體系。依托全省唯一的國家現代農業（肉羊）產業園，“東鄉貢羊”飼養量年增20萬隻，成為縣域經濟提質、群眾增收的核心引擎。

夯實基礎，推動產業提檔升級。東鄉縣持續實施標准化圈舍新改擴建工程，累計建設暖棚圈舍5598戶，並積極推廣自動清糞、自動飲水、自動投喂等現代化養殖設備，養殖效率顯著提升﹔累計發展萬隻規模養殖企業5家、千隻以上合作社38家、百隻規模養殖場192家，30隻以上養殖戶1.92萬戶，標准化養殖比重持續攀升﹔2024年羊飼養量達到266萬隻，年出欄量153萬隻、佔全州總量的60%以上，產業規模效應日益凸顯，形成了“政府獎補引導、龍頭企業帶動、多元主體參與”的集群發展新格局。

科技賦能，助力產業提質增效。東鄉縣依托州縣肉羊研究院（中心）和高校科研資源，大力推廣人工授精與胚胎移植技術，年改良羊32萬隻以上，將肉羊良種化率提升至接近80%﹔通過良種良法配套，肉羊出欄周期平均縮短15天，單隻養殖效益提升近20%，制定並實施“東鄉貢羊”兩標准五規程，推動產品品質的標准化管理﹔“東鄉貢羊”品牌價值評估達63.02億元，成功入選“全國名特優新農產品”名錄和“甘味”區域公用品牌，榮獲“賦能鄉村振興建設農業強國區域品牌傳播影響力百強獎”等國家級獎項4項，6個肉羊產品成功認証A級綠色食品，品牌核心競爭力不斷增強。

全鏈發展，增加產業集群效應。東鄉縣圍繞“糧改飼”工程，構建“種植—加工—配送”一體化飼草供應鏈，年種植糧飼兼用玉米19.7萬畝，青貯黃貯飼草超45萬噸，秸稈綜合利用率達89%﹔建成飼草加工企業2家，年加工產能達10萬噸，建成現代化屠宰企業2家，年屠宰能力達70萬隻﹔培育精深加工企業（合作社）12家，研發“東鄉貢羊”系列產品43個，肉羊精深加工率超過30%，單隻附加值提升500元﹔不斷完善冷鏈配送網絡和線上“東鄉羊肉雲展廳”，線上年交易額超5000萬元，實現從“售活羊、羊酮體”向“賣產品、賣品牌”根本轉變。

聯農帶農，帶動群眾增收致富。東鄉縣積極構建“龍頭企業+合作社+農戶”利益聯結機制，引導農戶從分散養殖向合作化、集約化轉型。通過入股合作社、訂單養殖、提供技術指導等方式融入產業鏈，直接帶動2.93萬戶、11.8萬農戶人均增收4000元以上﹔落實美食產業獎補政策，鼓勵和支持群眾在各地開辦以東鄉手抓、東鄉美食等為特色的餐飲店5650余家，從業人員超3.5萬人，年產值約40億元﹔依托折紅路百裡美食風情線，發展農家樂52家，年創收4000萬元，帶動900余人就地就業。整個羊產業鏈各環節累計吸納勞動力5000余人，人均年增收2萬元以上，形成“標准化養殖聯結農戶、美食產業帶動創業、‘加工流通’創造崗位”的立體化、多元化促農增收體系。（孟慶源 李自良）

來源：東鄉縣委宣傳部

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