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千年藥鄉 承古啟新

——岷縣擦亮道地藥材“岷歸”金字招牌

2026年04月01日09:30 | 來源:甘肅日報
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農業技術員介紹當歸日光溫室反季節育苗情況。

農業技術員介紹當歸日光溫室反季節育苗情況。

岷縣順興和中藥材有限責任公司工人加工藥材。

岷縣順興和中藥材有限責任公司工人加工藥材。

當歸切片。

當歸切片。

維新鎮機械化收獲藥材種苗。本版圖片除署名外均由新甘肅·甘肅日報記者王朝霞攝

維新鎮機械化收獲藥材種苗。本版圖片除署名外均由新甘肅·甘肅日報記者王朝霞攝

春雪飄洒,滋潤岷州大地。

洮河兩岸,土壤解凍,嫩綠的當歸種苗破土而出,農人們調試農機具,採挖種苗﹔城鎮鄉野,大型中藥材交易市場、臨時季節性集市人頭攢動,叫賣聲、吆喝聲、裝卸拉運農資聲不絕於耳,合奏成春之序曲﹔產業園區,工人們分揀、清洗、晾晒中藥材,一條條現代化生產線將原藥加工為中藥飲片、顆粒、制劑等產品,遠銷國內外市場……

岷縣立足“千年藥鄉”的資源稟賦,聚焦建設國家中醫藥傳承創新發展樣板區的核心區和國家中藥材標准化綠色藥源基地及中藥原料藥供應保障基地的定位,打出標准化種植、科技化賦能、精深化加工、品牌化銷售的“組合拳”,推動中醫藥產業轉型升級,探索出“固本增元”的“致富藥方”,擦亮了“甘味”金字招牌,續寫著中藥瑰寶的新篇章。

一粒種子科技賦能

岷縣是“中國當歸之鄉”,栽培當歸已有1700多年歷史,有“中華當歸甲天下,岷縣當歸甲中華”之美譽。

種鑄基石,好藥材要從好種子開始。

步入甘肅岷縣當歸研究院,但見各類當歸種子品種豐富。不僅有帶翅的當歸原種、當歸脫翅種子,還有當歸丸粒化種子,岷歸1號、2號、6號等系列品種被制成色彩多樣的包衣種子。

“當歸種子非常小,原種千粒重僅2克,丸粒化包衣種子約6.8克。”高級農藝師包亞軍介紹,過去農戶自繁留種,種子大小不一,種植時帶翅撒播,出苗不齊、機械化播種困難,出芽率僅65%,研究院與貴州大學、青島潤華農業科技有限公司等單位合作,開展種子精選、脫翅、包衣等全流程標准化處理,開發出當歸丸粒化種子,出苗齊,出芽率達92%。

該院工程師劉鵬偉解釋:“當歸是一種很特殊的作物,適生性十分嚴苛,通常其他作物種子越飽滿越好,但當歸種子太飽滿出芽率反而不高。我們開發當歸丸粒化種子,提高了種子質量,1畝地僅需10斤種子,實現了精量機械化播種,降低了生產成本,推動了當歸種植的標准化。”

該院育種團隊攥緊種子“芯片”,建立野生當歸種質資源保護區,建成1600多畝野生中藥材保護馴化基地,在30畝種質資源圃種植了“十大隴藥”的160余種藥用植物,收集和保存120多種種質資源。與蘭州交通大學等成功研發了W型循環運動式育苗設備,空間利用率提升4至6倍﹔與甘肅農業大學聯合選育出“甘歸1號”新品種,目前進行田間試驗。同時,定西市農科院成功培育出“岷歸1號”至“岷歸6號”系列新品種,當歸研究院對其提純復壯,推進當歸種子丸粒化生產,全縣當歸良種覆蓋率達95%以上。

值得一提的是,2025年12月,甘肅岷縣當歸研究院榮獲中國合格評定國家認可委員會(CNAS)資質認可,這是繼2020年獲得中國計量認証(CMA)資質后,岷縣當歸產業在技術標准化領域的又一重大突破,標志著岷縣當歸檢測報告在全球116個國家和地區實現互認,打通了出口和國際市場技術壁壘。

“岷縣當歸氣香濃、油性足,浸出物、阿魏酸、微量元素等含量高於《中國藥典》同類產品,這些都是通過質量檢驗檢測得來的。目前,我們實驗室的檢驗能力參數69個,覆蓋了原有CMA認証的包含當歸、黃芪、黨參、紅芪、甘草等‘十大隴藥’為主的中藥材11類項目140個檢驗參數,新增參數22個。”研究院質量檢測室主任季貴文介紹。

一株藥苗道地鑄魂

一年長籽、次年育苗、三年成藥,是當歸從種子到種苗、再到商品歸的必經之路。

記者來到西江鎮唐家川村,日光溫室當歸育苗基地溫暖如春,種苗綠意盎然﹔而在清涼的冷藏庫裡,去年收獲的一袋袋當歸藥苗,包裹在土裡休眠“靜養”。

“當歸喜涼,我們通過反季節育苗,解決了當歸抽薹的難題。傳統大田育苗是5月到8月,採收后休眠6個月,來年栽種,抽薹率達20%﹔如今10月到12月反季節育苗,採收后休眠3個月,即可移栽,抽薹率僅5%。還通過生物藥劑防治了麻口病、根腐病等。”定西禾大壯農業科技有限公司技術員李玉棟介紹,通過“公司+合作社+農戶”利益聯結機制,每年向農戶推廣1000萬株優質種苗,滿足1000畝當歸基地生產。

好種產好苗。在梅川鎮西壩村千畝GAP中藥材綠色標准化種苗繁育基地,暖流涌動田野,村民們採挖種苗、分揀整理,一碼碼整齊分級成捆。村民呂炳科仔細辨認枯草下的嫩綠藥苗,用力將鋼叉插進土地,土塊鬆動,妻子包愛娟用小耙子輕輕翻土,將土裡的藥苗揀出來,分成一小扎把。

“縣裡政策好,1畝地補貼500元種子和500元的肥料,技術人員上門指導,天旱時有水肥一體化設施滴灌,防虫時用無人機播撒生物農藥。1畝種苗年收入超過萬元。”呂炳科說。

岷縣藥農在日積月累中,摸索提煉出了一套科學、完備、有序的傳統種植加工技藝。包括育苗播種、藥苗貯藏、栽植採挖、晾晒整理等多個環節。2021年,岷縣當歸生產加工技藝入選國家級非遺代表性項目名錄。

為了讓道地藥材更加“地道”,梅川鎮去年落實產業獎補資金100萬元,統一技術指導,統一田間管理,統一綠色防控,帶動全鎮2萬畝中藥材種苗繁育實現標准化,全鎮中藥材種植面積穩定在8萬畝,35個村95%的農戶參與中藥材種植,年產量4萬噸、年產值12億元。梅川鎮也被農業農村部評定為“一村一品”(中藥材)示范村鎮。

機聲隆隆,在維新鎮納子村中藥材種苗基地,收獲機駛過,翻起泥土,村民們緊隨其后拾撿種苗。專職做中藥材社會化服務的農機手陳樹紅說:“以前人工採挖藥苗,2畝藥苗要雇工10人,1個人工每天工資一兩百元,需要10天才能採挖完。如今機械化僅僅1個小時就採挖結束,1畝地收費僅300元,省時又省力,去年幫助農戶耕種、採收100多畝中藥材。”

從傳統人工種收到中藥材收獲機、叉齒式挖藥機、當歸移栽機等各類農機走向田野,去年全縣農機保有量達70448台,中藥材種植綜合機械化率達66.3%。

“瞧瞧!這黃土疏鬆,藥材種苗精細均勻,須根完整,是優質的種苗,抗病性好。我們春分前採挖,清明前后就移栽到大田裡了。”維新鎮黨委副書記喬愛明掂起地頭一根藥苗說。

種子種苗是中藥材產業的“芯片”,更是岷縣道地藥材核心競爭力的源頭所在。岷縣堅持以“道地、綠色、生態”為核心,全域推進中藥材綠色標准化種植,調整優化當歸、黃芪、黨參三大道地藥材區域布局,去年全縣種植中藥材70萬畝以上,綠色標准化率達88.7%以上。全縣中藥材種子種苗繁育總面積7.5萬畝,引領13家中藥材企業來岷縣建設GAP基地8.2萬畝。

一脈藥香匠心打造

晨光裡,岷縣縣城一隅的“中國當歸城”已是車水馬龍,人聲鼎沸,成捆的當歸堆成小山。

交易就在這氤氳著藥香氣息裡展開。來自寺溝鎮寺溝村的種植大戶王瓊,拉了一貨車當歸出售﹔岷陽鎮電商李鵬霞在市場上看貨,捏起粗壯的當歸頭一聞便知成色,抓一枝在手裡掂量。雙方討價還價一番,談妥成交。成捆的當歸便被抬上地秤,由市場管理人員稱重、計量、打票據,協助雙方完成付款事宜。

“1公斤44.5元,800公斤鮮貨全部成交,這算是中等貨,當歸頭圓潤入藥最補,當歸尾細碎可以煲湯。”李鵬霞說,她拉回家進行初級加工后,通過電商銷售到各大廠家及千家萬戶,每年銷售100多噸。

“每天上市的藥農、個體經營戶2萬多人,平均日交易量800多噸,交易市場每天交易額達1億元以上。”專門做信息服務的隴萃源負責人趙子龍介紹,企業在甘肅中藥材產區多點聯動,搭建“電子商務平台+倉儲物流+第三方質檢+金融服務+生產加工”為一體的平台,服務廣大藥農、藥商、藥企,解決產地市場資源不對稱等問題。

中國當歸城中藥材交易市場是全國最大的以當歸為主的中藥材產地交易中心,佔全國當歸交易量的80%,入駐商戶500多家,吸引常年駐岷省內外客商5000多家,其中全國知名藥企300多家。為順應電子商務發展潮流,岷縣組織經營主體與銷售終端開展合作,培育以中藥材銷售為主的電子商務企業92家,天貓店、拼多多、淘寶店、微店等1850多家,年網絡零售額達6.83億元。

“大河滿、小河溢。”在梅川鎮中藥材種苗交易市場,也是人氣爆棚,依托“地頭直供、就近交易”的便利條件,藥苗市場成了藥農家門口的“致富市場”,年交易9000余噸,市值約6.5億元。中寨鎮種植大戶楊柳長購買了100多斤藥苗說:“這裡的當歸苗品質好,我流轉了100多畝地,今年准備種植50畝當歸、50畝黨參。”

加工增值,延伸鏈條。記者來到岷縣順興和中藥材有限責任公司,按照藥企要求穿上防護服,進入GMP車間參觀通道,透過明亮的玻璃,看到中成藥、中藥飲片、食用切片等不同車間的生產場景。“你瞧,我們的產品包裝袋上都貼有追溯碼,用手機掃一掃二維碼,可以查看藥品來源、藥效、檢測報告等信息。”公司辦公室主任景文婷說。

企業已有170年的中醫藥歷史,從“太和福”發展為現代化“順興和”。作為省農業產業化龍頭企業、岷縣首家通過GMP認証的中藥飲片企業,常年生產加工銷售當歸、黃芪、黨參,吸納產業工人300余人,去年產值達1.77億元。

岷縣除了培育“順興和”這樣的本土企業,還加力推進中醫藥招商引資,縣委、縣政府主要領導帶隊赴重慶、浙江、北京、深圳和上海等地積極開展招商。目前,廣西愛道來生態農業有限責任公司基建項目加快推進,建設中藥材種植基地500畝,種子種苗50畝﹔中魯藥業的中藥材精深加工提取項目,持續延展產業鏈條﹔福建承創堂岷縣公司即將開工建設。

通過外引內培,岷縣不斷提高中藥材精深加工水平,研制出當歸濃縮丸、當歸鮮汁美膚水、當歸保健醋等系列藥品和化妝品、保健品,論証了超臨界二氧化碳萃取當歸油線等一批重點建設項目,實現了由“岷歸”原料銷售向就地加工增值轉型升級。

全縣目前發展中藥材加工營銷企業145家,規模以上加工企業24家,去年完成工業總產值23.8億元﹔中藥制劑企業1家,飲片加工企業10家,產地初加工企業11家﹔培育中藥材加工農民專業合作社500余家,個體加工戶1.3萬余戶。

“天然藥庫”,歷久彌新﹔深耕細作,產業興旺。

記者手記

“良藥”配“良方” 岷歸香更遠

王朝霞

岷縣立足“千年藥鄉”資源稟賦,發展中醫藥產業,亮點頻頻,從採集野生種源到培育良種,從種子種苗繁育到大田種植,從初級加工到精深加工,從科技創新到拓寬銷售渠道,實現了全鏈條貫通,開出了中醫藥產業發展的“良方”。

在中醫藥產業鏈中,藥材質量始終是關鍵。甘肅岷縣當歸研究院高標准推進中藥材檢驗檢測平台,不僅實現了對農殘、重金屬等檢測,而且榮獲CNAS資質認証,實現了岷縣當歸檢測報告在國際能夠互認,同時精心培育良種良苗,牢牢把握住了中藥材產業發展的“芯片”。

標准化種植,為中醫藥產業“固本培元”。岷縣推廣綠色標准化生產基地建設,提升中藥材優質種苗統繁統供水平,從源頭上保証中藥材道地品質,不僅為企業提供了穩定優質的原料,也為大山深處的鄉親們開辟了持續增收的新路徑,藥農們發展種苗繁育積極性高漲,提升了原藥品質。

強鏈、補鏈、延鏈,為中藥材產業“舒經活絡”。岷縣的科技創新觸角深深扎進泥土,讓藥材在最佳狀態下就地加工,既減少損耗,又提升價值。岷縣既培育龍頭企業,又大力招商引資,提高了產地加工能力,提升了中藥材產業化水平。

匠心筑基,釀造好藥。從一粒種子到一劑中藥,從一條產業鏈到一個金字招牌,從賣原料到賣產品,再到賣品牌,在這片充滿生機的土地上,中醫藥產業蓬勃發展,成為鄉村振興和縣域經濟發展的新引擎。(新甘肅·甘肅日報記者 王朝霞 楊唯偉)

(責編:米媛、焦隆)

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