秋意漸濃，庄浪河畔的永登縣苦水鎮層林盡染、秋景正好。穿行在鎮村連片梨園中，一排排百年老梨樹蒼勁挺拔、枝葉婆娑，飽滿圓潤的冬果梨金黃透亮、挂滿枝頭，溫潤的軟兒梨綴滿枝丫，悠悠梨香彌漫山野。田間地頭、分揀院落裡，果農們採摘、轉運、分揀、打包，忙碌而有序，處處洋溢著豐收的喜悅，勾勒出一幅果香四溢、物阜民豐的秋日鄉村振興畫卷。

苦水鎮緊鄰庄浪河，得益於砂質土壤、充沛光照和較大晝夜溫差，滋養出軟兒梨、冬果梨絕佳的口感與品質。作為當地傳承數百年的特色鄉土果品，軟兒梨、冬果梨是西北深秋的專屬風物，其中軟兒梨更是知名的地理標志特色農產品，歷經數百年栽種培育，早已深深扎根苦水鄉土，成為當地群眾世代依托的特色產業。今年風調雨順，果樹病虫害發生率低，梨樹長勢旺盛、挂果密集，全鎮軟兒梨、冬果梨迎來大面積豐產。

走進苦水街村百年梨園，百年老樹虯枝舒展，沉甸甸的果實壓彎了枝頭。村民們頭戴草帽、手提竹籃，分散在林間各處採收。大家小心翼翼地抬手摘果、輕拿輕放，避免磕碰損傷果皮，熟練利落的動作，盡顯常年種梨的嫻熟功底。今年50多歲的果農王秀蓮，家裡栽種梨樹已有二十余年，看著滿樹碩果，臉上藏不住笑意。

“今年是近幾年收成最好的一年！光照足、雨水勻，梨子個頭大、成色好，甜度也比往年高很多。”王秀蓮一邊將採摘好的梨果整齊放進籃中，一邊笑著說，“冬果梨脆嫩多汁、清甜爽口，摘下來就能直接售賣，是秋冬時節老少皆宜的鮮果。軟兒梨更有特色，剛摘下口感偏硬，經過自然糖化、冬日凍藏之后，果肉化成汁水，入口甘甜醇香、潤喉生津，是咱們西北人冬天離不開的特色美味，名氣特別大。”

在梨園外圍的分揀場地，一派熱火朝天的忙碌景象。幾名村民分工協作、配合默契，認真篩選剛採摘的梨果，按照果形、品相分級分類，將精品梨果精心裝筐打包。整齊碼放的金黃梨果堆積如山，果香扑面而來，豐收的氛圍感十足。

“我們村種梨歷史悠久，軟兒梨和冬果梨是僅次於苦水玫瑰的特色產業，是村民穩增收的重要支柱。”苦水街村黨支部書記薛自紅在現場指導分揀工作，他介紹，今年村裡梨果長勢喜人，全村軟兒梨年產量可達30萬斤，冬果梨年產量約20萬斤，整體產量穩中有升、品質大幅提升。

曾經，苦水梨果產業存在種植零散、管護粗放、儲存困難、銷售單一的問題，每到豐收季，果農只能坐等商販上門收購，價格被動、損耗較大，豐產不豐收的情況時有發生。為盤活特色林果資源，壯大富民產業，近年來，苦水鎮立足本土優勢，持續深耕梨果特色產業，徹底改變傳統粗放種植模式。鎮村常態化開展農技下鄉服務，技術人員深入田間地頭，手把手指導村民開展果樹修剪、科學施肥、綠色防虫、果實管護，持續推動梨果種植標准化、精細化，從源頭提升果品品質。

與此同時，村裡不斷完善產業配套設施，建成標准化冷鏈冷庫，可實現低溫恆溫鎖鮮，大幅延長梨果儲存周期，讓軟兒梨能夠錯峰上市，有效解決了梨果保鮮難、銷售難、損耗高的問題。銷售模式也實現全面升級，打破單一線下收購模式，依托電商平台、直播帶貨、線上訂單、冷鏈物流，構建起“線上+線下”雙向銷售體系，讓苦水優質梨果走出鄉村、遠銷各地。

“現在條件越來越好，有冷庫保鮮、有電商帶貨，再也不怕果子熟了賣不出去。”薛自紅介紹，優質梨果不僅供應蘭州本地商超、農貿市場，還通過冷鏈物流發往省內各市州及省外多地，梨果附加值大幅提升，村民的收入也更加穩定可觀。

小梨果撐起大產業，好風物鋪就振興路。歷經百年培育與迭代發展，苦水鎮軟兒梨、冬果梨早已從舊時的田間野果，蛻變為助農增收的“致富果”、鄉村振興的“特色果”。一樹樹碩果，不僅承載著苦水古鎮的百年鄉土記憶，更凝聚著群眾勤勞致富的希望。

秋日梨園碩果累累，鄉村振興步履鏗鏘。據了解，苦水鎮將持續做強做優特色林果產業，不斷優化種植管護技術，完善冷鏈倉儲、物流配送配套鏈條，持續擦亮苦水梨果特色品牌。同時，依托玫瑰、梨果兩大特色產業，積極探索農旅融合發展新模式，讓百年梨園持續煥發新生機，讓特色林果產業成為推動鄉村產業提質增效、群眾持續穩定增收、鄉村全面振興的堅實力量。（記者 葛 強）