东乡手抓羊肉。马仲林摄 东乡县美食技能大赛上展示的东乡手抓。马仲林摄 东乡族有着“渗在骨子里的美食基因”,家家户户都喜爱吃手抓羊肉。整只羊下锅煮熟后,按前胛、后腱、胸叉、背子、脖子、肋巴、尾巴不同部位分为七大块,再把每一大块精准分割为大小一致的小块,可直接用手抓着吃,因此得名东…
| 2024-12-20 15:57
在东乡县石化中学、幸福学校,时常可以看到一群热爱足球的少年在绿茵场上奋力拼抢、快速奔跑,小足球激发大梦想,这些少年们正追逐着属于自己的足球梦。 幸福学校足球队的队员们在场上欢呼庆祝。陈涛摄 今年以来,东乡县幸福学校足球队和石化中学足球队在省州各级比赛中均取得不俗的成绩。在5月“…
| 2024-12-18 22:11
今年以来,东乡县紧盯“一老一小”“一残一困”等特殊困难群体最紧迫最现实需求,深入开展爱心扶孤、爱心助残、爱心济困等活动,切实做到弱有所扶、难有所帮、困有所助、应助尽助,把困难群众的民生底线兜住兜牢。 东乡县各级干部对孤儿、困难重度残疾人和特困家庭进行细致摸排,精准掌握困难群众基…
| 2024-12-16 13:45
近日,走进东乡县大树乡的祥泰养殖专业合作社,标准化的圈舍整齐排列,饲草料房、粪污处理区、消毒室等功能区一应俱全,一只只毛色发亮的湖羊正津津有味地享用着专家精心调配的“营养餐”。刚出生的小羊憨态可掬、惹人喜爱,甘肃农业大学的专家们正在对羔羊进行全方位体检。 标准化的圈舍里,羊儿正…
| 2024-12-12 11:03
12月3日,东乡县林草中心组织召开生态护林员专题培训暨森林草原防火培训会。本次活动邀请了东乡县公安以及消防部门的专业人员现场授课,为来自全县各乡镇的生态护林员详细讲解森林草原防火知识、消防器材操作要领、应急处置方式等内容。 会上,林草中心相关负责人强调了森林草原防火工作的重要性,…
| 2024-12-06 09:51
作为一种寓教于游、教育和文旅深度交融的复合业态,研学游近年来受到广大青少年和家长的欢迎。位于东乡县东塬乡的林家彩陶文化传承发展基地运用“彩陶+研学”的模式,迅速成为临夏地区热门研学点之一。 研学“小课堂”开讲。马丽丽摄 据了解,林家彩陶文化传承发展基地占地面积3000多平方米,…
| 2024-12-03 15:46
外酥里嫩的东乡油香。马丽丽摄 油香作为东乡的传统美食,承载着悠久的历史和丰富的文化内涵。它不仅仅是舌尖上的美味,更是一种文化符号。 东乡油香外酥里嫩、外表金黄,将面食的酥脆与香软交融,食之香甜可口、回味无穷。东乡油香主要以面粉、盐、碱、植物油为原料,也可根据不同口味把红糖、鸡蛋、…
| 2024-12-01 09:50
在东乡,有一种独具特色的饮食方式叫地锅锅,是当地群众吃土豆的一种方法,多集中在秋收季节,其做法独特,不用锅不用灶不用油。 想品尝地锅锅,需要在地头塄坎上挖出个土灶,土灶分为上下两部分,下面是灶膛,用来添柴烧火。上面架“锅”——用土块垒起圆锥状小塔,土块由大而小、从下而上依次相垒而…
| 2024-11-17 09:52
近年来,东乡县以市场为导向,不断调整优化产业结构,大力发展藜麦种植产业,随着产业链的完善和加工水平的提高,藜麦产业展现出前所未有的活力,为全县经济社会发展注入了强劲动能。 11月7日,在东乡县藜麦产业园,一片片试验田映入眼帘,各色藜麦向阳生长;生产区里机器轰鸣,藜麦经洗米烘干等工…
| 2024-11-15 17:07
11月4日,农业科技骨干人才培训班开班仪式在甘肃省临夏州东乡县举行。 据悉,此次培训为期四天,课程内容涵盖农业科技前沿、品种技术引进推广、产业功能拓展等多方面。培训特邀东乡县科技特派团团长文国宏带领24名专家,为学员们提供专业技术指导与服务,确保将所学知识运用到实际生产中,进一步…
| 2024-11-10 10:38