甘肃:做强牛产业 鼓起钱袋子

2019年09月06日09:55  来源:人民网-甘肃频道
 

人民网兰州9月6日电(高翔)随着脱贫攻坚冲锋号吹响,特别是近两年甘肃省把牛产业作为脱贫攻坚的首位产业后,各地着力打造了“平凉红牛”“康美牛排”“天祝白牦牛肉”等一批知名品牌,养牛业已成为农业产业化程度较高的行业,带动贫困户实现了脱贫致富,助推脱贫攻坚成效明显提升。

记者从9月5日在平凉市召开的甘肃省牛产业助推脱贫攻坚现场推进会上了解到,今年上半年甘肃省牛存栏498.2万头,同比增长4%,出栏81.2万头,增长3.6%,牛肉产量10.5万吨,增长4%,牛肉价格同比增长2.9%,以养牛为主的贫困户都获得了很好的收成。

据甘肃省委农办主任、省农业农村厅厅长李旺泽介绍,中国是世界第三大牛肉生产国,牛肉产量约占世界总产量的10%。从近年来牛产业的发展趋势看,呈现牛肉市场刚性需求大、牛源紧张、活牛及牛肉价格高位持续运行三个重要特征。甘肃省牛产业发展虽然取得了明显成效,但要做强做优牛产业还有必须补齐的短板,主要表现在良种繁育体系不健全、产业链条不完善、发展和环保的关系不够协调三个方面。当前脱贫攻坚已经进入滚石上山、不进则退的决战阶段,甘肃将聚焦关键环节和重点工作,合力推动牛产业实现高质量绿色发展。

李旺泽指出,甘肃要结合目前正在编制的现代畜牧业推进方案,以发展现代丝路寒旱农业为主线,充分发挥资源优势和区位优势,推进种养结合,优化产业结构,大力发展绿色循环农业,加大承接我国畜牧产业梯次转移力度,突出龙头带动、新型经营主体培育和产销衔接,强化科技服务和疫病防控,构建涵盖现代畜禽种业、优质饲草料生产、标准化规模养殖、畜产品安全控制、加工营销、品牌创建、科技服务和防疫保障于一体的现代养牛业产业体系,全面提升发展质量,扩大生产规模,全力开发绿色有机“甘味”畜产品,增强市场竞争力,着力打造高附加值特色畜牧业,推动甘肃省乡村振兴和绿色崛起,由养牛大省向养牛强省迈进。为此,甘肃具体要做好8个方面的工作:一是加强良繁体系建设,为牛产业发展提供种源保障;二是推进规模化养殖,提高养殖效益和生产水平;三是优化生产组织形式,发挥带贫增收作用;四是着力加强饲草料生产体系建设,夯实牛产业发展的物质基础;五是推进畜禽粪污资源化利用,推进种养循环农业发展;六是着力打造“甘味”绿色品牌,推动特色优质畜产品“走出去”;七是加强动物防疫体系建设,为畜牧产业健康发展保驾护航;八是着力强化科技创新与服务,为产业发展提供强有力的技术支撑。

据平凉市市长王奋彦介绍,在大力推进产业扶贫中,平凉市委、市政府把红牛产业作为全市脱贫攻坚的“首位产业”,创新发展思路,强化政策扶持,聚焦适宜区全覆盖抓规模扩张,突出科技支撑抓种质资源保护,放大品牌效应抓全产业链开发,依托龙头企业建成了以泾川鼎康、灵台盛丰等为代表的规模养殖场(区)440个,因地制宜探索形成了以崇信平头沟窑洞养牛为代表的贫困户低成本养牛新路子,坚持院地合作实施了中国农科院西部肉牛种质科技创新基地项目,借助东西部扶贫协作建设了供港肉牛养殖及出口创汇基地,牛产业养、加、贸一体化发展的势头强劲,成为全市促进农民增收、助推脱贫攻坚、实现全面小康的重要支撑。目前,平凉市牛饲养量近70万头,牛肉产量3万多吨,牛产业总产值72亿元,重点养殖区域农民人均养牛收入3000多元,贫困村饲养肉牛12.03万头,实现了有意愿的贫困户养牛全覆盖。

下一步,平凉市将以建设现代畜牧业为方向,以西部肉牛种质科技创新基地为牵引,坚持不懈推动牛产业规模化、产业化、特色化、绿色化发展,力争用3年时间,全市牛饲养量达到100万头以上,将红牛产业培育成百亿级产业;用8至10年时间将“平凉红牛”打造成中国自主品牌大动物第一品种,把平凉建成全国农区绿色畜牧业发展示范基地,为巩固脱贫成果、实施乡村振兴战略、推动高质量发展打下坚实基础。

会上,合作市政府、平凉市畜牧兽医局、张掖市畜牧兽医局、广河县政府等地有关负责同志分别作了交流发言。

(责编:周婉婷、焦隆)

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