人民网兰州12月13日电 （黄帆）12月12日至14日，甘肃省第五届旅游星级饭店服务技能竞赛在兰州举行决赛。

据悉，本届技能竞赛以“文明素质大提升，窗口环境大改善，服务质量大提高”为目标，全面展示近年来甘肃省旅游星级饭店取得的质量提升成效和从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能。同时以举办技能大赛为契机，大力推动旅游行业岗位练兵、技能比武和业务培训，全面提升旅游星级饭店服务质量，树立旅游星级饭店服务质量标杆和榜样。

本届竞赛设立了前厅服务、客房服务、中餐宴会、西餐宴会、鸡尾酒调制、工装展示6个项目，设置了单项奖、团体奖、组织奖三个类别奖项。据了解，在前四届全省旅游星级饭店服务技能竞赛中，涌现出了一批成绩优异的旅游星级饭店服务技术能手，他们中的优秀选手被评定为“甘肃省技术标兵”“甘肃省优秀选手”“甘肃省青年岗位能手”“巾帼建功标兵”，在工作岗位上发挥了良好的标杆带动作用，激发着旅游从业者不断学习进步。一直以来，甘肃省在文化和旅游产业发展中高度重视酒店、宾馆、民宿等接待住宿场所的服务品质，大力推动星级饭店行业发展，用服务质量标准带动引领旅游产业发展，增加社会人员就业，为打造甘肃良好旅游目的地形象、有力促进全省旅游产业快速发展发挥了积极作用。全省第五届旅游星级饭店服务技能竞赛的举办，必将再一次促进旅游星级饭店行业内服务技能交流与学习，强化旅游星级饭店及从业人员的服务意识、品牌意识和标准意识，全面提升旅游星级饭店从业人员的业务素质和饭店服务水平，树立甘肃旅游星级饭店业的良好形象。

此次大赛是由甘肃省文化和旅游厅、省总工会、团省委、省妇联联合举办，从今年8月初开始，14个市州和兰州新区文旅部门组织全省390家星级饭店、4万余名职工参加了初、复赛，选拔出服务技能优异的82名选手进行决赛。

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