人民网兰州3月6日电 （记者高翔）3月6日下午，甘肃省商务厅联合甘肃省人社厅、甘肃省总工会在兰州市举办甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛新闻发布会。

记者从发布会上获悉，本届牛肉面大赛以“匠心传承 融合创新”为主题，由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会共同主办，旨在进一步激发餐饮市场活力，弘扬兰州牛肉面文化，推动兰州牛肉面“走出去”，带动农民就业增收，助力乡村振兴。

大赛分市州初赛、省级复赛、省级决赛、颁奖等环节，设一、二、三等奖，“技能之星”奖和优秀参与奖。成绩排名前50的选手可获得获奖证书及奖金奖励，其余进入复赛阶段但未取得名次的50名选手将获得优秀参与奖，颁发参赛荣誉证书和纪念品。

此外，甘肃省商务厅将在大赛同期组织开展“兰州牛肉面10大品牌企业”和“50家兰州牛肉面示范店”评选活动。目前，已有450多名选手报名参赛。根据大赛时间安排，将于6月底前完成决赛，7月上旬在兰洽会美食文化节期间举行颁奖典礼。

据甘肃省商务厅相关负责人介绍，此次牛肉面大赛是兰州牛肉面行业技能比拼的一次盛会，对弘扬工匠精神，传承非遗文化，增强兰州牛肉面行业技能人才的职业荣誉感，提升兰州牛肉面品牌影响力，推动甘肃省餐饮行业健康持续发展具有重要意义。

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