近日，兰州市市场监督管理局组织召开全市市场监管系统网络餐饮食品安全问题专项整治行动工作推进会，对全市系统网络餐饮食品安全问题集中整治工作进行全面部署。

此次会议明确，全市市场监管系统要提高政治站位，深刻认识网络餐饮食品安全专项整治的重要性与紧迫性，切实增强责任感、使命感和紧迫感，主动识变、应变、求变，以更严标准、更实举措、更硬作风，推动专项整治工作提质增效。

当前网络餐饮领域仍存在突出问题，外卖平台主体责任落实不到位，部分商家诚信意识缺失，加工操作不规范、食材储存不符合要求等情况亟待整改。针对网络餐饮监管的难点堵点，全市市场监管系统将强化督导执法、精准施策破解难题。一方面强化源头管控，严把入网资质关，坚决杜绝“无证经营”“证照不符”“一证多用”等行为；另一方面压实各方责任，构建协同监管格局，重点督导问题整改、平台履约、商户规范等关键环节，对发现的典型问题现场交办、限期整改、跟踪复查，确保“检查一个、整改一个、巩固一个”。同时深化专项整治，严格执行“四个最严”要求，对网络餐饮食品安全违法违规行为保持“零容忍”高压态势，以有力执法倒逼平台和经营主体严格落实制度要求，切实履行主体责任。（记者 魏佳贝）