第二届“兰州银行杯”沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于2026年9月15日至16日在甘肃省兰州市举办。2024年，以“一面融九省 一技贯东西”为主题的首届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛成功举办。这场赛事不仅是一场技艺比拼，更为黄河流域餐饮技能人才互学互鉴搭建了平台，带动行业从业水平整体跃升。

依托大赛牵引，人社部正式增设“牛肉拉面制作师”为“中式面点师”新工种，甘肃省同步将其纳入政府补贴性培训目录，对符合条件的培训对象按每人1500元标准给予培训补贴。截至目前，全省备案考核机构达26家，累计考核7395人。

与此同时，“兰州拉面师”省级劳务品牌影响力持续扩大，在人社部举办的第三届全国劳务协作暨劳务品牌发展大会上集中展示，带动更多劳动者凭借拉面技艺稳定增收。

此外，甘肃省人社厅会同省商务厅等10部门出台24条支持举措，兰州市配套制定44项具体措施，为产业发展保驾护航。截至2025年末，牛肉拉面产业直接吸纳就业约70多万人，间接带动就业超100万人，一碗面真正撬动了“大产业”、服务“大民生”。