清晨，海拔3500米的桑科草原上，夏河縣現代畜牧產業園內已是一派繁忙，牧民才讓扎西將真空包裝的牦牛肉分類裝入定制禮盒，這批貨將在當天通過電商平台發往上海。

夏河縣現代畜牧產業園位於夏河縣桑科鎮，擁有天然草原9.86萬畝，飼草種植基地1800畝。產業園以3000頭牦牛為基礎，帶動桑科牦牛產業和牙利吉、吉倉娟姍犏雌牛雜交繁育發展，並通過“園區+合作社+家庭牧場＋智慧牧場”的模式，建立萬頭牦牛產業發展體系。

在政府“數商興農”政策的支持下，園區建設了數字化管理系統。每頭牦牛耳朵上的電子耳標，記錄著從草場到餐桌的全流程信息。消費者可以掃碼查看牦牛的成長軌跡、檢疫報告，甚至能通過VR技術“雲參觀”放牧場景。

“這款手撕牦牛肉是我們本地的牦牛肉，口感很棒！”在合作社新建的電商孵化基地，23歲的桑德吉正在直播帶貨。作為園區首批“新牧人”培訓計劃學員，她已掌握了短視頻拍攝、直播、數據分析等技能。

桑德吉說：“我們開通了線上直播購物渠道，大家足不出戶就能品嘗到夏河的特產。”

夏河縣地處高原，以前，這裡交通不便，物流運輸不暢，制約著電商發展。

針對這一難題，夏河縣現代畜牧產業園聯合順豐、京東建成冷鏈專線，牦牛乳制品實現72小時全國直達。同時，園區研發了便攜式小型凍干設備，酥油、曲拉能制成即食小包裝，以高原能量補充包形式上架。

變化不僅發生在銷售端，在產業園智慧牧業監控中心大屏上，實時跳動著北京、廣州、杭州的訂單數據，還實時顯示草原載畜量、氣象預警“雲+端”養殖環境監測等信息。

這是合作社與蘭州大學聯合開發的AI系統，能通過動物面部AI識別精准分析牦牛活動數據，從而預警疫病，對牧場牲畜的健康狀況、飼養模式、選種育種、營銷流程等實現全程科技化、數字化、數據化監測。

從“追著牛羊跑”到“圍著數據轉”，夏河縣現代畜牧產業園將傳統養殖放牧與現代科技相融合，探索出一條科技化的致富路。

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