本報蘭州電（記者宋朝軍）近日，甘肅省蘭州市發布《蘭州牛肉拉面產業促進條例》（以下簡稱《條例》）,聚焦原材料供應與產品生產經營、質量監督與管理、品牌保護與培育、產業支持與保障等方面，規范蘭州牛肉拉面生產經營活動，提升產品品質和品牌影響力，打造產業集群，弘揚蘭州牛肉拉面文化。

在原材料供應與產品生產經營方面，《條例》要求支持、引導構建原材料種植養殖、生產加工、物流配送的全產業鏈體系，推動原材料供給標准化、規模化、品牌化。

在產業促進方面，《條例》堅持政府引導、市場主導、行業推動、標准引領、質量保障、品牌驅動、守正創新原則，建立健全產業促進協調機制，將相關資金列入本級財政預算。

在品牌保護與培育方面，《條例》要求建立健全品牌保護和培育機制，加強區域公用品牌、注冊商標保護，支持老字號企業創新發展。

在產業支持與保障方面，《條例》提出完善政策措施，鼓勵金融產品創新，保障產業用地，培育壯大龍頭企業，推動“牛肉拉面制作師”等產業鏈人才職業化發展，推動蘭州牛肉拉面產業與特色旅游、休閑度假、觀光體驗、民俗風情、歷史文化、健康養生等產業融合發展。

《人民日報海外版》（2026年10月20日 第11版）