11月1日，《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》正式實施。蘭州市食藥安委辦採取多項措施助推新規落地。截至目前，在完成全市A級主體“雙配備”的基礎上，已完成符合條件的B級主體“雙配備”473家，配備食品安全總監473名，食品安全員476名，累計配備食品安全總監537人，食品安全員578人。

蘭州市食藥安委辦組織各縣區向轄區所有食品生產經營主體下發貫徹執行《規定》告知單，明確全市須“雙配備”的主體范圍，進一步完善和強化日管控、周排查、月調度管理工作機制的落實，擬於近日組織全市“雙配備”主體食品安全總監和食品安全員崗位知識考核，並將依據考核結果，組織企業對考核合格的人員進行正式聘任上崗。

蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君

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