讓老年人暖胃又暖心
——金昌市扎實推進老年助餐服務工作
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今年,金昌市以助餐服務“小切口”服務養老“大民生”,堅持政府主導、方便老人、多元參與的原則,全力推進省級老年助餐服務試點工作,守護老年人“舌尖”上的幸福。
6月17日上午10時30分許,金昌市金川區新華路街道昌泰裡社區日間照料中心的兩位工作人員已經開始為就餐的老人准備午飯,廚房門口立著的小黑板上寫著當天供應的菜品和價格。
這個面積不超過60平方米的小餐廳,隻有6張餐桌,但環境雅致整潔,令人舒心。
昌泰裡社區黨委書記王海雁介紹,日間照料中心每天為轄區30多名老年人提供午餐,社區開展助餐服務以來,廣受群眾好評。
像這樣建在居民區的助餐點,金昌市共有66個,涵蓋36個社區、6個街道、34個村,可同時為5.5萬余名老年人提供助餐服務。
每天飯點前,是金川區富康居家養老服務中心最忙碌的時候。工作人員要為就餐的居民盛飯、刷卡,同時還要為點餐的顧客仔細打包、裝車、送餐。
作為全市最早開展居家養老服務的民營機構,從今年4月開始,該機構推出了送餐服務,成立了專業的送餐團隊,准時將飯菜送到老年人家中。
金昌市積極探索“志願者配送+集中就餐+送餐入戶”的老年助餐服務模式,利用社會組織自有員工及志願者優勢,為困難老人提供送餐上門服務,解決了部分失能老人吃飯難的問題,大大降低了困難老人的就餐成本。
同時,通過智慧食堂管理系統將城市助餐點納入統一管理,改變以往老年人隻能在居住地助餐點就餐才能享受優惠的限制,實現特色菜品、優惠服務“全城共享”,讓老年人吃得實惠、吃得舒心。
智慧食堂管理系統實現了一“點”注冊、全城通用,適用多元化支付方式,以老年人身份証為實體介質,以“人臉”為驗証方式,以“支付碼”為數字碼,實現城市助餐“卡、碼、臉”通用,既保留了傳統支付方式,又解決了老年人運用智能技術的困難,為老年人提供了更周全、更貼心的便利服務。
中午飯點,從永昌縣城關鎮寶河苑社區日間照料中心飄來飯菜香。炝拌黃瓜、時蔬炒肉、涼拌西紅柿、豆芽炒肉……葷素、冷熱搭配相宜的午飯,讓前來就餐的老人們非常滿意。
老人張建國說:“這裡的飯菜清淡,很符合我們老年人的胃口,方便又實惠。”
寶河苑社區日間照料中心每天都會為居民提供不同的套餐,確保每一份飯菜都符合老年人的健康飲食標准。工作人員劉翠霞告訴記者:“為了滿足老年人口味清淡的就餐需求,食堂特意准備了少油少鹽、健康可口的飯菜,並給予老年人相應的就餐折扣。”
“好吃不貴”是社區食堂留住老年人的一大法寶。金昌市各社區食堂、日間照料中心、村互助幸福院等助餐點推出的餐品,均對60歲以上的老年人進行打折優惠,減輕了老年人的負擔。
同時,金昌市鼓勵“公建民營”發展,按照政府建設、社會組織運營、資源整合的原則,將公辦養老服務設施委托第三方社會組織開展助餐服務,支持符合條件的社會餐飲企業利用門店設置老年餐桌,將助餐服務延伸到居民住宅區,讓老年人願意吃、吃得好,企業願運營、能運營。
金川區還建立“個人出一點、企業讓一點、政府補一點、集體添一點、社會捐一點”的多元籌資機制,降低運營成本,確保老年助餐持續運行,並在農村設立村級“孝善基金”,鼓勵子女按照每位老年人每月100元或200元的標准主動繳納贍養費,村委會在子女繳納贍養費的基礎上按照10%給予補貼,有效解決了農村老年人吃飯問題。
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