自觉维护市场秩序 保障甘肃省食盐供应

12月25日，记者从甘肃省盐务管理局了解到，日前在全省食盐定点生产、批发企业座谈会上，省盐务管理局与来自四川、湖南、湖北、河北、河南、辽宁、青海、内蒙古及省内的17家食盐定点批发企业，签订了诚信自律承诺书。

据悉，定点盐企从自觉接受监管部门监督检查、落实食盐质量安全追溯管理、落实食盐储备及应急预案制度、安全生产等9个方面作出郑重承诺，并表示将按照承诺书，严格遵守《食品安全法》、《食盐专营办法》等法律法规，加强沟通协作，自觉维护好市场秩序，保障好全省食盐供应。

座谈会上，食盐定点企业的相关负责人就食盐专营政策法规、食盐质量安全等方面面临的问题和困惑畅所欲言，省盐务管理局工作人员现场释疑解惑，并向企业详细讲解了食盐定点批发企业监督检查中有关经营资质、食盐质量、经营过程、仓储条件、运输条件、社会责任储备6大类的25个子项目的具体要求。