5月11日,记者从西固区市场监管局了解到,为加强食品安全监管、推进国家食品安全示范城市创建工作,该局决定从即日起启动食品安全“百日大整治”行动。
此次整治行动,按照动员部署、集中整治、巩固提升三个阶段展开,坚持问题导向、加大处罚力度、严格落实责任追究,在检查的同时建立各环节问题台账,逐户落实整改情况,确保问题整治工作落实落地落细,确保监督检查100%覆盖到位、安全隐患100%排查到位、食品生产经营者自查自纠100%落实到位。
“通过开展责任约谈、加强宣传培训、加大案件查办力度、严格网格化监管、加强进口冷链食品管理、加大抽检力度、建立长效监管机制等方式,结合日常监管,高标准开展食品安全监督管理和创建国家食品安全示范城市工作,确保创建工作进展有序,食品安全不出问题。”西固区市场监管局相关负责人说。
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