临期食品你怎么选

　　大家逛超市或者卖场时都会发现，有很多在保质期内，但是临近保质期的食品在打折出售。央视财经《经济信息联播》栏目日前报道：“临期食品成年轻人新宠”引发市场关注和网友热议。那么，兰州市场情况如何？临期食品是“真香”还是“鸡肋”，你会选择临期食品吗？记者进行了走访。

　　1 超市临期食品多由厂家直接处理

　　临期食品是指临近保质期而仍在保质期内的食品。刚刚出台的《反食品浪费法》明确规定，超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查，对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。

　　与其他城市已经兴起的“临期食品折扣中心”“临期食品专卖店”相比，记者经过检索发现，兰州市并没有专门销售临期食品的经营店，只有部分超市设置了临期食品专柜和临期食品售卖区域。

　　“其实，早在《反食品浪费法》出台前，按照国家对食品监管的相关要求，从2012年开始，我们要求市内的超市设置临期食品专柜，并按照要求下架临期食品。单就兰州市而言，目前并没有专门销售临期食品的门店。”市市场监管局相关负责人说。

　　那么，目前兰州市各大超市的临期食品专柜销售情况如何？在兰州海关附近的北京华联超市，记者并未发现有专门的临期食品专柜。“按照食品安全法和监管部门的要求，我们会根据保质期的长短，提前下架临期食品。”该超市相关负责人说。

　　该负责人表示，之前设置过临期食品专柜，但是销售情况并不乐观，后来就不再销售临期食品了，直接将临期食品交由厂家处理。

　　2 低折扣的背后存在一定消费风险

　　对于临期食品的销售，西关十字附近某大型超市负责人谈了自己的看法：“临期食品虽然价格低廉，一般都是对折甚至更低，但对商家和消费者而言都存在着一定的消费风险。对商家而言，销售临期食品，因为购物小票上无法标注单一商品的生产日期和保质期，也无法证明消费者是自愿购，后期如果发生消费维权纠纷，商家将百口难辩。就消费者而言，受价格因素驱使冲动消费，买回去的食品吃不完，又过了保质期，就只能扔掉造成浪费。”

　　3 消费者：“购买临期食品是节约行为”

　　“临期食品不是过期食品，更何况价格又便宜，只要在保质期内能吃完，何乐而不为呢！”“以极低的价格买回品质并不差的食品，既得到了实惠，也是一种节约行为。”在记者的随机采访中，不少市民对购买临期食品呈支持态度。

　　4 打折的临期食品，安全会“打折”吗？

　　临期食品到底能不能够放心食用？兰州市市场监管局食品流通监管科相关负责人表示，没有超过保质期的食物，只要从正规渠道购买，不用担心安全。

　　消费者该如何选购临期食品？该负责人说：“选购临期食品时需注意查看保质期，应在保质期内食用。此外，要理性消费，不要因为优惠就大量囤货，无法吃完超过保质期会造成浪费。购买临期商品时，要留心商品的保存条件是否和标签上描述的一致。同时要细心观察食品是否出现霉变、气味改变、颜色改变等情况。”

　　对于网购临期食品，记者发现网络上主营此类产品的商家不少。这些网店大都写有“特价商品不提供退换货”“不接受7天无理由退换货”“快递过程中无法保障产品毫发无损”“膨化食品挤压发生漏气、破碎概不赔偿”等声明。

　　市市场监管局食品流通监管科相关负责人提醒广大消费者，通过网络购买临期食品一定要选择知名的网购平台，购买前，必须与商家确定好食品信息，例如保质期时间、临期时间、储存条件等。其次一定要明确发货时间和到货时间。