金秋时节，当清晨第一缕阳光照在祁家集镇孙家村时，伴随着“哞哞”的牛叫声，准备饲草、清扫圈舍、喂牛，精心打理自家膘肥体壮的肉牛，牟比奴忙碌的一天便开始了。

牟比奴是祁家集镇孙家村远近闻名的传奇“牛人”，依靠养牛过上了解决温饱和勤劳致富的日子。养殖育肥牛三十年来，他总结了不少的“牛”经验。养牛初期，存在饲草配方不科学、养殖技术跟不上、防疫技术较薄弱等难题。正当牟比奴为此发愁之时，通过县乡及农业农村部门长期给予的技术指导，加上自己的发奋学习，他在养殖道路上越来越见多识广，自然而然成为了地道的“牛专家”。

牟比奴一开始只养了十多头牛，随着养殖规模不断扩大，2017年发展到了五十多头肉牛。后来，源于对生态养殖梦想的执着，牟比奴又对牛舍进行了全面改造，尽力保证牛舍冬暖夏凉、空气流通，并坚持科学配比饲料饲养肉牛，一步步朝着生态绿色养殖发展。

生态养殖不仅能够节省粮食，而且还能将秸秆变废为宝。在养殖厂内的牟比奴说，牛每日的主食都来自这里，这些饲料玉米秸秆是从周边农户那里收购来的，然后自己青贮成饲料。牛吃了以后，利于消化和各种养分的吸收。

“我去市场上选牛，要先看体重，选体重在300—400公斤的架子牛，这种牛日增重可达到1.5公斤；其次要看牛的品种，西门塔尔和夏洛莱的品种较好；再要看牛的身形，标准的牛体型呈长方形，口方。购进新牛后，要与原来的牛分开圈养一星期，期间还要给牛吃一些健胃的药。养殖过程中，要保持圈舍、牛体、圈道干净，喂养过程更要注意营养搭配。牛出栏后，要对圈舍进行整体消毒。”谈及养牛经验，牟比奴娓娓道来。

现如今，牟比奴已经把养牛发展成了自己的黄金事业，走出了一条生态养殖、循环发展的致富路。同时，他还积极指导周边群众养殖肉牛。在广河县好政策的支持和牟比奴的带动下，许多村民对肉牛养殖信心十足，纷纷养起了育肥牛。

牟比奴不仅是养牛能人，种植蔬菜也是把好手。他原先在家中空地种点辣椒，西红柿等蔬菜。近几年，他又建起了温室大棚，一年四季种上各式各样的蔬菜，虽然种植面积不多，但是种植的蔬菜产量高、品相好，收益总体不错。牟比奴凭借养牛和种植大棚蔬菜勤劳致富，今年被县委、县政府授予了2023年度广河县牛羊产业“种养殖乡土人才”称号。

“一头牛”牵出“一条致富路”，“一条致富路”诠释了牟比奴的精彩人生。“月底，今年第二批二十头肉牛将出栏，估计收入在五万元左右。”牟比奴说。在广河大力发展养殖业配套政策的扶持下，广河的牛羊产业凭着一股“牛劲”，实实在在走出了一条带动产业振兴、促进农户增收的致富“牛路”。

来源：广河县委宣传部

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