七裡河區市場監管局開展國慶節前餐飲食品安全整治行動
2021年09月27日15:49 | 來源:人民網-甘肅頻道
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據七裡河區委宣傳部消息,國慶假期即將到來,為切實做好餐飲食品安全監管工作、保障節日期間食品安全,七裡河區市場監管局結合“我為群眾辦實事”實踐活動,開展餐飲服務單位食品安全檢查。
此次行動以大中型、集體用餐單位為重點,七裡河區市場監管局對餐飲服務單位的疫情防控措施落實情況、証照信息公示、食品安全管理制度落實情況、廚房環境衛生狀況等全部環節逐一進行細致檢查。
結合節日期間旅客人數將出現上升的情況,七裡河區市場監管局對餐飲從業人員的健康管理和索証索票進貨查驗,特別對冷鏈食品管理等提出更嚴格的要求,督促餐飲單位負責人高度重視、加強食品安全管理,並對檢查中發現的食品安全隱患責令相關單位限期整改到位。
下一步,七裡河區市場監管局將對轄區內餐飲服務單位實行動態監督,不斷加大食品安全日常監管力度,進一步加強食品安全保障工作。(魏萬倩)
(責編:焦隆、王彤)
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