近日，記者走進和政縣鬆鳴鎮狼土泉村千畝赤鬆茸種植基地，看到群眾正在進行赤鬆茸種植，起壟、播種、覆土、運輸菌材……

田間，技術人員與工人時不時交流，對赤鬆茸種植進行全方位的技術指導，赤鬆茸基地技術指導崔偉濤告訴記者，“種植赤鬆茸，技術方面最主要就是發酵、播種、管理到出菇這四個方面，所以前期的准備工作一定要做好，料跟發酵處理好。另外要注意行距，比如壟與壟之間的行距，需要保持在60到80公分，這是最佳的距離，才能保証蘑菇播種下去以后大概60天左右就會出菇。”

赤鬆茸，又名酒紅球蓋菇，大球蓋菇，俗稱益腎菇、粗腿蘑，具有色美、味鮮、嫩滑、爽脆、口感好等特點，其極佳的口感和豐富的營養價值受到市場青睞。

據了解，鬆鳴鎮狼土泉村千畝赤鬆茸種植基地的建立，讓附近村民實現打工不用往外走，出門就能把錢賺。每一季赤鬆茸種植都能為附近的群眾提供不少就近就業的機會，赤鬆茸種植用工需求量大，播種、管護、採收等環節都需要大量的人工，為當地群眾提供了方便，有效拓展了群眾增收渠道，已然成為撐起群眾的“致富傘”。

務工群眾費小蘭說“我們在這裡打工，一天能掙100元，一個月大概能掙到2500元左右，離家近，又能照顧小孩子，還能照管牲口，我覺得很方便。”

近年來，和政縣委、縣政府高度重視食用菌產業，為認真貫徹落實州第十三次黨代會和縣第十六次黨代會精神，全力打造太子山沿線食用菌種植帶，經過多次調研摸排，確定2022年和政縣食用菌種植任務為1.2萬畝。赤鬆茸種植與傳統種植農作物的收益相比，每畝淨增30倍以上，取得了“一畝園十畝田、一畝菌十畝園”的良好收益，赤鬆茸種植建立“企業+基地+合作社+農戶”的模式，持續完善產業鏈，健全利益聯結機制，培育壯大食用菌產業，真正讓食用菌產業發展成為鄉村振興、經濟高質量發展的重要支撐。

來源：和政縣委宣傳部

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