人民網蘭州7月19日電 （王文嘉）“目前，全省糧食庫存10385噸、食用油1769噸、肉類6909噸、蔬菜21084噸，蘭州市糧食庫存7500噸、食用油319噸、肉類6738噸、蔬菜10980噸，生活必需品市場總體庫存充足，交易正常，價格基本穩定，完全能夠滿足市場供應。”甘肅省商務廳副廳長鄒軍在7月19日下午召開的甘肅省新冠肺炎疫情防控（第三十二場）新聞發布會上說。

據了解，本輪疫情發生以來，甘肅省商務廳立即啟動生活物資應急保障工作機制，對全省16家大型農副產品批發市場、7大類生活必需品批發價格、交易量、庫存量實行日監測、日報告，與蘭州市緊密配合，建立日會商、日調度機制，及時掌握供求信息，加大統籌調度力度。

據鄒軍介紹，甘肅省商務廳派駐工作組在蘭州國際高原夏菜副食品採購中心24小時蹲點值守，市場日調入蔬菜約2000噸，銷售量約1800噸，庫存保持在1萬噸左右。督促市場對商戶、工作人員嚴格落實“兩點一線”閉環管理，對省外運輸車輛、人員實行“不見面交易”（車輛消殺后更換司機駛入園內裝卸），對省內運輸車輛、人員落實“一掃四查”，確保運輸車輛進得來、出得去，運行通暢。

此外，甘肅省商務廳對二級批發市場和社區超市實行一對一聯系機制，目前蘭州市6個二級批發市場中，正常運營的有4個（張蘇灘南河道馬路市場、西站蔬菜批發市場、安寧桃海市場、西固西部貿易中心）。14家重點保供超市的176個營業網點中，除20多個涉疫暫時關閉外，其余在嚴格落實防控措施的同時均正常營業。

穩定中央廚房供應方面，甘肅省商務廳確定工作專班協調指導中央廚房企業生產經營，在蘭州市明確43家中央廚房企業，重點保障隔離酒店、管控區域、街道社區及醫護人員用餐。督促中央廚房企業對配送車輛、人員、設備實行出發前、返回后兩次消殺，人員集中住宿、閉環管理。目前日生產配送能力可達主食3萬斤、套餐盒飯20萬份。截至7月18日，已累計配送主食14.1萬斤，快餐盒飯33.1萬份。

鄒軍表示，穩定線上線下供應方面，線上主要以基地直供、同城配送、平台配送、社區團購等方式無接觸採購配送，配送人員須持24小時核酸報告上崗。截至18日，蘭州市42家線上平台累計完成訂單318萬余單。線下低風險區居民憑出入証在社區便民店、超市自行採購，中高風險區由樓長組織社區志願者配送到戶。

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