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廣河縣:特色產品走俏春節市場

馬瑞鵬
2024年02月19日14:35 | 來源:民族日報
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原標題:廣河縣:特色產品走俏春節市場

春節期間,廣河縣特色產品迎來銷售旺季。手抓羊肉、八寶茶、馓子等富有廣河味道的美食紛紛登上百姓餐桌,成為大家消費的“新寵”。

馓子、花馃馃是廣河縣有名的傳統小吃。每逢重要節日,走親訪友時,家家戶戶都會以金黃酥脆的馓子和各式各樣的花馃馃招待客人。近日,記者來到縣城部分油炸食品專賣店,看到店家正忙著制作馓子,櫃台上馓子、花馃馃等食品備貨充足,不時吸引群眾進店品嘗、購買。

“我們的馓子、花馃馃特別好吃,春節到了,我給外地的朋友買了一些,讓他們嘗嘗我家鄉的特色美食。”消費者馬立寧告訴記者。

除了油炸食品,八寶茶作為新寵,也越來越受消費者青睞。在三甲集盛世碧峰八寶茶車間裡,生產線上技術人員將冰糖、枸杞、核桃仁、桂圓、葡萄干等八寶茶配料進行挑選打包,通過線上線下方式銷往省內外。

據車間負責人馬正虎介紹,春節期間,該公司的八寶茶訂單量持續走高,除了省內需求外,也受到了北京、上海等省外客戶的青睞。

廣河縣特色產品走俏市場的背后,是該縣不斷推動美食產業發展結出的累累碩果。近年來,該縣按照州上大力推進美食百億級產業發展要求,持續打響叫亮廣河美食產業金字招牌,培育壯大發展以牛肉拉面、甜醅、油炸食品、生態牛羊肉為主的美食產業,進一步加大電商產業扶持力度,不斷拓寬廣河特色產品銷售路子,為鄉村振興和經濟社會高質量發展提供了強力支撐。

(責編:周婉婷、王彤)

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