七里河区开展“护航开学季、确保放心餐”专项行动
2021年09月13日17:34 | 来源:人民网-甘肃频道
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据七里河区委宣传部消息,9月10日,七里河区市场监督管理局联合七里河区教育局开展了2021年秋季学校“护航开学季、确保放心餐”专项整治行动。
专项行动中,工作人员指导学校食堂对硬件设施进行了全面检查维护,排除各种故障;全面排查食品原料,及时清理过期变质食品、已开封贮存不当的调味料等,确保食品原材料安全;要求食堂工作人员每天开展晨检,按照操作规范穿戴好工作服、工作帽、口罩等;加强就餐区和食品加工区清洗消毒,落实、落细各项食品安全风险防控点。针对此次检查中发现的问题,执法人员当场提出整改要求,并责令校方迅速整改到位。
下一步,七里河区市场监管局将进一步做好秋季学校食品安全工作,从食品的进货源头抓起,杜绝不安全食品进入食堂,确保学生“餐桌安全”,让学生吃得舒心、家长放心。(冯潇)
(责编:焦隆、王彤)
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