甘肅：牡丹花開脫貧路

“唯有牡丹真國色，花開時節動京城。”唐代詩人劉禹錫的這首詩道出了牡丹花開，國色天香。

誰曾想到，在地氣高冷、暑少寒多的大西北，在曾被稱為“苦瘠甲於天下”的甘肅，牡丹不僅深深扎根在山屲屲、溝岔岔，而且獨樹一幟，用自己的“實際行動”，生動詮釋了什麼才是真正的富貴。

紫斑牡丹不一般

人間四月芳菲盡，隴原牡丹始盛開。隴原大地上的牡丹，有著秋菊、寒梅一樣的風骨與品格。每到4月、5月，當洛陽牡丹、菏澤牡丹在“百般紅紫斗芳菲”后“紅消香殘”，甘肅的紫斑牡丹卻傲然綻放。

牡丹的沁香必自苦寒中來。甘肅牡丹開得雖遲，卻自成一格，人稱紫斑牡丹。

紫斑牡丹與中原牡丹、西南牡丹、江南牡丹，並稱我國四大牡丹。顧名思義，她因花瓣上有獨特的紫斑而聞名，又因花色不同，可細分為二三十個品種，其野生品種至今分布在甘肅南部的深山密林之中，其人工栽培品種的分布則更為廣泛。

甘肅省定西市臨洮縣曾出土一對唐代灰陶罐，陶罐上的紫斑牡丹花紋清晰可見。其栽種歷史之悠久，由此可見一斑。

紫斑牡丹，可不一般。它在牡丹家族中擁有眾多的第一。它是長得最高、最修長的牡丹。洛陽牡丹、菏澤牡丹是草本植物，而紫斑牡丹是木本植物，可多年生。很多紫斑牡丹身材高挑，動輒2米高，有些高達3米多。

它是最長壽的牡丹，人工栽培的紫斑牡丹平均壽命可達80多歲。在貂蟬故裡臨洮縣、在古河州臨夏州，百歲牡丹也很常見。

紫斑牡丹分布在海拔2000米左右的黃土高原上。從黃河之濱到長江源頭，從繁華的大都市到靜謐的小山村，隨處可見紫斑牡丹。它是最耐寒、最耐旱的牡丹。它站得高、長得高，卻雅俗共賞，是最有親和力的牡丹，一點也不高冷。

引來天南海北賞花人

“牡丹花品冠群芳，況是期間更有王。四色變而成百色，百般顏色百般香。”在甘肅，畫紫斑牡丹、唱紫斑牡丹、寫紫斑牡丹蔚然成風，其中不乏才華橫溢的名士，更有引吭高歌的百姓。

國家一級美術師、甘肅籍知名畫家莫建成畫了一輩子各種各樣的山水、花鳥工筆畫，而他一生最為珍愛、挂在家中廳堂的畫作，是一幅精美的工筆牡丹。而在“洮岷花兒”“河湟花兒”中，“牡丹令”是民間流傳最為廣泛的“詞牌”。

“五月裡麼就到了著五月端陽（端午節），妹妹的白牡丹呀﹔要呀喝一個雄呀黃的酒（雄黃酒），像花兒一樣的個酒呀。”至今，西北人仍保留著《詩經》的創作傳統：賦、比、興，觸景生情、信手拈來，歌唱自己的相思與哀怨。

在大西北，紫斑牡丹之所以備受歡迎，是因為紫斑牡丹從來不孤芳自賞，自視為富貴的象征，如今更能幫助人們在脫貧攻堅中開創“甜蜜事業”。這兩年，西北牡丹游初具規模。在臨夏州，一個長達60公裡的牡丹長廊吸引了天南海北的賞花人。在“貂蟬故裡”臨洮，百姓移栽各式各樣的長壽紫斑牡丹，自建牡丹花坊，成為特色濃郁的花卉博覽園。

臨洮縣曹家坪村牡丹園等私家牡丹園栽培歷史悠久，牡丹園面積百余畝。每到花開時節，走進花園，移步換景，高高樹上牡丹開，遠近高低各不同。行走其中，人們可以領略牡丹花開遍山野，千朵萬朵壓枝低的情懷。

曹家的牡丹園是83歲的曹希望歷經多年建成的。曹希望年輕時，家裡窮得叮當響，但是他和眾多臨洮人一樣，都有一顆深愛牡丹的心，並從牡丹中享受到別樣的詩情，看到了生活的希望，即使在生活最艱難的時刻，他也遍走山窪，移栽來許許多多的野生紫斑牡丹。

“花樣事業”助脫貧

曾經人養牡丹，如今牡丹養人。每逢花開時節，曹家盡是賞花人。如今的“花庄”曹家坪，人富景美，充滿希望。

曹希望的孫子曹佰平，大量種植牡丹、芍藥，開創了一番令人艷羨的“花樣事業”。牡丹花美，但目前還無法制成大宗商品鮮切花。曹佰平卻利用種植牡丹的經驗，成功開發出了“小牡丹”——芍藥的鮮切花產品。在招徠四方游客前來觀賞牡丹的同時，盆栽小株牡丹和芍藥鮮切花，正走出田野、花園，走進城市、樓宇、民居，令人沉醉，讓人驚艷。

因為紫斑牡丹對西北的眷顧，“含英咀華”的脫貧產業也初具雛形。牡丹渾身是寶，根皮能入藥做“丹皮”，紫斑牡丹也是很好的木本油料作物。此外，牡丹花蕊、花瓣、葉芽都可以做茶。在臨夏州，“牡丹大王”何生宏開發出牡丹系列茶品和牡丹酒。其中，花蕊茶按克賣，每斤差不多可賣1萬元。

文獻記載，唐宋時期，“天下富庶，莫過隴右”。但到了清朝中葉，隴中已是“苦瘠甲天下”。如今，春風再次吹拂隴原大地。脫貧攻堅已進入沖刺階段。從田壟地頭到扶貧車間，一派忙碌。

這一切，就像紫斑牡丹，開花雖晚，但總有一天會盛開。人們的生活也像紫斑牡丹一樣，越開越旺。

《 人民日報海外版 》（ 2020年03月11日 第 12 版）