華池:湖羊產業圓了群眾致富夢

自古就是半農半牧區的華池，曾經“放養”式牧業，一度讓這片土地生態變得脆弱。困則思變，既要青山綠水，也要為民致富，華池縣發展探索湖羊舍飼養殖產業，糧改飼種植50萬畝玉米、山旱地種植50萬畝紫花苜蓿，邁上了產業富民的嬗變之路。

探索富民產業之路

上世紀80年代，“靠天吃飯”的華池農業，農牧業主要是打山放牧，以山羊為主的養殖業，讓本就脆弱的生態環境更加不堪重負。隨著退耕還林的實施，要“青山綠水”，就要禁牧，綠了山溝和梁峁，也扎住了農民的“錢袋子”。

如何解決養殖和綠化的矛盾？華池縣在種和養上做文章。種的是玉米和苜蓿，養殖上從放牧式養殖轉變為“設施圈養”。

在華池縣山庄鄉尚灣村的川台地上，成堆的玉米秸稈，一堆堆整齊地擺放在地裡，這是華池縣旱作農業成果的見証。全膜雙壟溝播玉米，從華池的川台地，種到山上，畝均產在1000斤以上。全縣種植地膜玉米50萬畝，已經成為富民的“鐵杆”庄稼。50萬畝的紫花苜蓿留床面積，十分適合發展牧業。

引進了遼寧蓋州絨山羊，由於緯度高低的轉變，絨山羊產絨率退化，淡出了大家的視野。“湖羊生長快、食量小，屬於多胎肉羊。它的優點幾乎滿足了我們的所有要求，但養殖必須精心到家，當‘孩子’來養，才能見到效益。”柔遠鎮李庄村養殖戶田彪，是全縣第一批“吃螃蟹”的湖羊養殖人，解決了冬季羔羊難以存活的難題，經過一年的努力，年底收益達10萬元。像他一樣的養殖戶，經過先期試水，發起了“羊”財。

華池縣看准了湖羊“短平快”的扶貧效益，在精准扶貧的產業發展中，大力推進精細化、規模化養殖，助民增收。這是在多年產業選擇中不斷摸索、不斷實踐的一次抉擇。

貧困戶養殖有了“雙保險”

在華池山區粗放養羊，過去“撒胡椒面”的“投母還羔”式扶貧，貧困戶養殖存在不少問題。對此，華池縣在引進湖羊養殖的同時，引進了“中盛”大型養殖企業，建立規模養殖基地。採取這樣的“大兵團”養殖戰略，形成的規模養殖“矩陣”，用示范的力量，引導養殖戶去養殖。

中盛羊業落地華池之初，華池縣把給貧困戶的配股資金，注入養殖企業裡面。這筆資金輸入，給中盛羊業公司解決了啟動難題。把配到戶的扶貧資金變“股金”，入股到公司，他們將有固定的分紅收益。同時保險兜底，規避了貧困戶的養殖風險。

在華池縣山庄鄉鐵匠溝的中盛羊業養殖基地，一排排標准化棚圈整潔而恢弘。在養殖場的飼料加工工棚內，攪拌車和粉料加工設備都在運作著，一派繁忙有序的生產場景。養殖場裡，總經理張平忙著在電話裡給養殖戶解疑釋惑，“像這樣的電話每天有很多，有合作社的，有養殖戶的。”張平正說著話，又有人前來向張平“取經”。

同時，全縣15個鄉鎮的“四合一”養殖場遍地開花，這些羊場投入使用，統一由中盛羊業接管，特派技術人員和飼養人員統一管理。示范引領，湖羊養殖產業，逐漸成為扶貧富民主導產業。

“在縣裡組織的湖羊養殖培訓中，按照中盛教給我們的科學喂羊方式，有了效益，去年銷售羔羊收入近2萬元。”柔遠鎮田庄村的白忠亮嘗到了湖羊養殖的甜頭。

延伸產業鏈增加收入

行走在華池田間地頭，不時有打草機在打草，打好的玉米秸稈整齊地碼在地裡，農機忙著拉運。在華池各養殖合作社、養殖戶正搶著時間儲備干草。

在華池，每年有50萬畝的玉米秸稈，以往是沒有用的垃圾，近幾年隨著華池肉羊產業的發展，飼草的需求不斷增加，沉睡在田裡的玉米秸稈就變成了錢。

位於柔遠鎮田庄村的華池縣隴田飼料加工廠，庫房裡囤積了足夠一個季度生產的原料，該廠引進江蘇“羊司令”的技術，填補了華池縣沒有精飼料加工的空白，日產飼料達10噸，外銷到周邊飼料有90多噸，有力助推華池草畜產業。

喬河鄉張岔村的李世鋒創辦了華池縣富康晟養殖合作社，帶貧31人。“縣裡配給貧困戶的股金，注入我的合作社，我要給大家帶好頭！”冬去春來，李世鋒的合作社銷售羔羊，利潤30多萬元。

“要說把一個產業做成規模，形成產購銷鏈條，需要幾年艱辛的付出。”懷安鄉糖坊咀村村支書高懷富說。他建辦了懷富養殖合作社，目前湖羊存欄2000多隻，主要以育肥為主，購銷產業鏈已經形成，年利潤達百萬元。

目前，全縣在大型養殖企業與合作社示范帶動下，各鄉鎮紛紛建立標准化湖羊養殖場，由中盛統一技術指導、統一購銷，示范帶動15個鄉鎮發展湖羊產業，讓貧困戶在收益分紅托底的措施下，逐步實現養殖“零風險”，走上了致富路。