為復工復產營造健康有序市場環境

在甘肅省政府新聞辦4月27日召開的新聞發布會上，甘肅省市場監管局黨組書記、局長王忠習說，在常態化疫情防控的大背景下，甘肅省一邊拓寬市場主體存量使其“活得好”“活得旺”，一邊創造市場主體增量使其“生得快”“生得優”，為復工復產、復商復市營造健康有序的市場環境。

新冠肺炎疫情發生后，甘肅省食品行業，特別是餐飲業受疫情影響嚴重。全省市場監管系統深入企業了解實際困難，“一企一策”幫助企業復工復產。對復工營業企業一律不設置審批、備案等條件，不以任何理由限制企業生產經營﹔對新開辦或辦理變更的食品企業，實行一站式全鏈條並聯審批、限時辦結﹔對疫情防控中催生的食品新業態、新模式，開辟“綠色通道”，推動市場主體增量發展﹔開辟技術服務通道，調動系統內食品檢驗資源，緩解企業出廠檢驗壓力。

同時，指導餐飲企業轉變經營方式，開拓網絡訂餐銷售渠道，把線下為主轉變為線上線下並重。鼓勵商場超市創新經營模式，大力發展線上消費、配送服務等新模式，實現線上線下融合發展。

甘肅省還全面推進“文明餐桌”行動，推廣使用“公筷公勺”，大力推行“六項承諾”，即菜品明碼標價標量，不欺詐顧客﹔餐飲具嚴格清洗消毒、趁熱擺台，不“一盆水一塊布”洗碗刷盤﹔從業人員佩戴口罩手套，避免飛沫傳播污染﹔引導適量點餐、“光盤”“打包”，不鋪張浪費﹔取消最低消費，不設霸王條款﹔實行明廚亮灶，主動接受社會監督。此外，堅決禁止加工經營野生動物，引導顧客分時、分批、錯峰進店就餐，鼓勵採取提前預約、打包帶走、網絡訂餐，倡導文明、科學、健康用餐新風尚。

為幫助市場主體盡快恢復活力和生產經營能力，省市場監管局進一步落實《甘肅省市場監管輕微違法經營行為免予處罰清單》，對符合清單規定情形的市場主體輕微違法經營行為，加強行政指導，督促整改，免予行政處罰。

為了壯大市場主體增量，甘肅省集成受理提效率，動態清理行政許可事項，深化受理、審批“一條龍”服務模式。簡化審批優流程，積極探索實施“容缺審批”“倒置審批”“應急審批”“秒批”等新型審批模式，並將盡快制定出台“一日內辦結”等相關審批清單。

在此基礎上，甘肅省壓實防疫用品生產經營企業質量安全主體責任，切實保障防疫用品質量安全。省市場監管局突出重點強監管，抓好校園食品、網絡食品、農村食品、保健食品等安全監管，抓好特種設備安全和工業產品質量安全監管。進一步加強防疫物資和重點民生商品價格監管，依法從嚴從重從快查處妨礙疫情防控和復工復產、損害消費者利益的壟斷行為，嚴厲打擊制售假劣食品藥品、醫療器械、醫用衛生材料等違法行為，為疫情防控和復工復產營造公平競爭的市場環境。