黃花菜托起金色希望

“這些黃花菜五月長熟后就能採摘了。黃花菜、金針菜，就是咱農民致富的‘金條’啊！”鎮原縣馬渠鎮梁寨村建檔立卡貧困戶常銀泰指著地裡的黃花菜說。

常銀泰曾與妻子長年在外打工，由於沒有一技之長，干的都是掙錢少的苦力活。2018年，得知村裡新成立的鎮原縣愷泓種植專業合作社招工的消息后，他果斷地選擇返鄉就業。

每年六七月，是黃花菜採摘盛期，常銀泰老兩口每天准時來到愷泓種植合作社打工。“每天必須得看天氣預報，因為黃花菜的花蕾最怕雨水和霜凍。”作為採摘工，常銀泰和妻子要保障每天採摘的黃花菜新鮮完好，才能保証品質、賣個好價錢。“合作社按每公斤0.5元算工費，我每天能採160多公斤，我倆每天淨收入近200元。”

“我把自家2.9畝土地以每畝每年400元的費用流轉給了合作社。加上我和老伴在合作社打工的收入，一年下來收入近3萬元，我還從合作社學習新技術，自家種了2畝黃花菜，希望早日能脫貧。”常銀泰樂呵呵地說。

像常銀泰一樣的近200戶群眾，在愷泓合作社打工，其中貧困戶佔一半以上。在合作社帶動下，馬渠鎮涌現出1500多戶黃花菜種植大戶和小規模散戶。“通過土地流轉，我們黃花菜示范園今年有望突破1000畝。”鎮原縣愷泓種植專業合作社負責人李志強介紹，隨著種植規模擴大，合作社用工量急劇增加，今年盛產期預計每天需要300多名採摘工。

“莫道農家無寶玉，遍地黃花皆是金。”這是當地對黃花菜的真切贊美。

近年來，鎮原縣委、縣政府通過縣級領導抓點、政策傾斜、部門幫建、強化病虫害防治等措施，強力推進黃花菜產業基地建設，並建立黃花菜加工企業1家，成立專業合作社6個，參與黃花菜經銷的合作社20個，配套果蔬保鮮庫6座，營銷電商平台30家。目前全縣栽植黃花菜總面積達10萬畝，總產量達到1.25萬噸，產值近3.75億元。

為構建完整的黃花菜產銷鏈，鎮原縣統籌財政涉農資金348.8萬元，在全縣栽植和補植黃花菜5507.2畝，建成萬噸黃花菜脫水基地1處，受益群眾7768人，其中建檔立卡貧困戶5390人。

“黃花菜在鎮原已有2000多年栽培歷史。我縣已把黃花菜作為增加群眾收入、脫貧攻堅的特色產業來發展。”日前，鎮原縣委副書記、縣長侯志強在網上代言推銷鎮原黃花菜產品時自豪地說，縣裡按照打好“扶貧項目牌”“特色產業牌”“黃土生態牌”“健康養生牌”的目標，與甘肅中醫藥大學聯合開發了忘憂助眠口服液、忘憂滋補片、忘憂姜紅茶等系列健康產品，黃花菜市場前景十分廣闊。

如今，全縣19個鄉鎮215個行政村的農戶庄前屋后、地埂、地界種植的黃花菜隨處可見。群眾鮮菜年均出售價格每斤2元左右，干菜年均收購價格每斤15元左右，畝均收入2300元。