人民網蘭州12月13日電 （黃帆）12月12日至14日，甘肅省第五屆旅游星級飯店服務技能競賽在蘭州舉行決賽。

據悉，本屆技能競賽以“文明素質大提升，窗口環境大改善，服務質量大提高”為目標，全面展示近年來甘肅省旅游星級飯店取得的質量提升成效和從業人員愛崗敬業的精神風貌、嫻熟精湛的服務技能。同時以舉辦技能大賽為契機，大力推動旅游行業崗位練兵、技能比武和業務培訓，全面提升旅游星級飯店服務質量，樹立旅游星級飯店服務質量標杆和榜樣。

本屆競賽設立了前廳服務、客房服務、中餐宴會、西餐宴會、雞尾酒調制、工裝展示6個項目，設置了單項獎、團體獎、組織獎三個類別獎項。據了解，在前四屆全省旅游星級飯店服務技能競賽中，涌現出了一批成績優異的旅游星級飯店服務技術能手，他們中的優秀選手被評定為“甘肅省技術標兵”“甘肅省優秀選手”“甘肅省青年崗位能手”“巾幗建功標兵”，在工作崗位上發揮了良好的標杆帶動作用，激發著旅游從業者不斷學習進步。一直以來，甘肅省在文化和旅游產業發展中高度重視酒店、賓館、民宿等接待住宿場所的服務品質，大力推動星級飯店行業發展，用服務質量標准帶動引領旅游產業發展，增加社會人員就業，為打造甘肅良好旅游目的地形象、有力促進全省旅游產業快速發展發揮了積極作用。全省第五屆旅游星級飯店服務技能競賽的舉辦，必將再一次促進旅游星級飯店行業內服務技能交流與學習，強化旅游星級飯店及從業人員的服務意識、品牌意識和標准意識，全面提升旅游星級飯店從業人員的業務素質和飯店服務水平，樹立甘肅旅游星級飯店業的良好形象。

此次大賽是由甘肅省文化和旅游廳、省總工會、團省委、省婦聯聯合舉辦，從今年8月初開始，14個市州和蘭州新區文旅部門組織全省390家星級飯店、4萬余名職工參加了初、復賽，選拔出服務技能優異的82名選手進行決賽。

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