2023年中高考在即，近日，新區市場監管局、新區消費者協會發布中高考期間消費提示。

家庭備餐需用心。選擇食品原料要新鮮，加工制作的餐具和容器要生熟分開，避免產生食品交叉污染，烹飪食品應燒熟煮透。盡量不食用容易引起身體不適的高風險食品（如四季豆、發芽土豆、野生蘑菇、鮮蠶豆、黃花菜等），不食用隔夜飯菜。家長送餐時，請盡量縮短送餐時間，採取保溫、保鮮餐盒等確保食品安全的方式送餐。

外出就餐需謹慎。要選擇有《食品經營許可証》、量化等級評定為“笑臉”的餐飲服務單位就餐，並保存好就餐消費票據。不去無許可証、衛生條件差的餐飲服務單位用餐，盡量不食用街頭攤點和流動攤販經營的食品。

外購食品要仔細。應到具備相應資質、貯存條件較好的正規商場和超市，選擇標識清楚、包裝完整、在保質期內的食品，切勿購買“三無”、超過保質期、變質或感官性狀異常的食品，盡量不外購涼菜熟食，網上購買食品或訂餐時要謹慎。

營養搭配應合理。要注意科學飲食，合理搭配，切勿考前過度“進補”。多食用清淡易消化的食品，少食用油膩食品，不食用冷食、生食類高風險食品和以前沒吃過的食品。

個人衛生需注意。要做到飯前洗手，不喝生水和散裝冷飲，切忌暴飲暴食。就餐后如出現嘔吐、腹瀉等症狀，應盡快到醫療機構就診。

住宿選擇應周全。盡量提前預訂房間，選擇住宿時要從安全、噪聲、管理、服務和採光等方面綜合考慮。

廣大考生及家長在消費過程中，若發現食品安全、住宿服務等問題，請及時向新區市場監管局、新區消費者協會等相關部門反映，或撥打12315熱線投訴舉報。（史曉峰）

來源：蘭州新區黨工委辦公室

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