5月23日，由广河县人社局举办的″河州味道 临夏美食"中式面点师技能培训班在齐家镇正式开班。此次培训旨在进一步巩固脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴，让广大群众快速掌握专业技能，帮助他们更好地就业创业。

培训中，来自广河县诚德职业技术学院的授课老师向学员们详细讲解了中式面点的概念、中式面点的特色、蒸煮熟制技术等知识，带领学员们进行“手把手”实际操作，在授课老师的悉心指导下，学员们制作出的各式面点赏心悦目、香气四溢。在拉面培训中，授课老师通过理论加实操的教学模式为学员们完整地讲解并演示了拉面的手法及注意事项。

据了解，本次中式面点师技能培训共计20天，有来自齐家镇各村的70余名群众参加培训。学员们学习热情高涨，培训现场热火朝天。参加培训的学员纷纷表示，这次培训为他们办了一件实事、好事，学会面点制作不单是增加一门能够致富的手艺，也为日常生活增添了一份乐趣。

齐家镇排子坪村群众马哈白说：“我报名参加了这个培训班，在这里学习，能学到一门手艺，将来能通过越来的手艺挣钱。”

齐家镇黄家坪村群众马清云说：“我这几年一直在餐饮行业工作，今年村委会里举办了这个拉面的培训班，我报了名想提升一下自己的技术，以后去外边打工，可以拿高一点的工资。”

据了解，培训结束后，经考试合格，学员们还将取得相关从业资格证书，在提高就业能力的同时，也为他们树立了创业就业的信心。

广河县人社局就业服务中心副主任李明海说：“下一步，我们还将会在各乡镇陆续开展电焊、叉车、装挖机等培训，调动未就业群众的生产积极性，提高他们的职业技术水平，同时为他们的就业创业提供技术保障。”（周建博）

来源：广河县委宣传部

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