日前，西部高金食品（蘭州）有限公司百萬頭生豬定點屠宰項目正式投產試運營。這標志著新區生豬屠宰正式步入機械化、標准化、規模化軌道，集“飼草種植、飼料加工、繁育養殖、屠宰深加工、冷鏈物流和肉食品加工”為一體的全域現代循環農業產業鏈基本形成。

據介紹，該項目投產后可年產熱鮮肉2.4萬噸、冷鮮肉3.4萬噸﹔年銷售冷凍豬肉1.6萬噸、銷售副產物100萬套﹔年實現銷售收入10.33億元，稅收1675萬元，利潤2572萬元。

生豬定點屠宰廠的投入使用，將進一步優化新區現代畜牧業產業結構，實現由調豬向調肉的全方位轉變，保障蘭州及周邊地區生豬產品供給，為廣大人民群眾吃上“放心肉”提供了堅實基礎。

蘭州日報社全媒體記者 張建平

分享讓更多人看到