2021年12月31日，记者从兰州市粮食和储备局了解到，2021年12月21日至2022年1月5日，兰州市将投放总承储量的20%(即：2000吨)政府冬春储备蔬菜，以丰富节日市场，满足市民节日需求。据悉，此次投放的政府冬春储备蔬菜有土豆、大白菜、圆白菜、胡萝卜、萝卜、洋葱等销售价格低于市场零售价格。

根据《兰州市冬春蔬菜和冻肉储备管理办法》有关规定和市场价格波动情况，兰州市采取日常消费的方式，开展第一阶段(第一轮)政府储备蔬菜投放工作，具体由各区发改局(粮食和储备局)组织承储企业实施。储备菜销售价格低于市场零售价格。

据了解，为做好2021至2022年度兰州市冬春蔬菜储备工作，市粮食和储备局精心组织，及时准备，采取“政府委托、企业运作、适度补贴”和“动静结合、静态为主、动态为辅”的储备方式，坚持保障日常消费与满足应急需要相结合，以保障市场供应、抑制蔬菜价格大幅上涨为重点，确保了冬春储备蔬菜“储得进、管得好、调得动、用得上”，并通过公开招标确定了9家蔬菜储备企业，承担全市2021至2022年度冬春蔬菜储备任务。市粮食和储备局还要求，各区发改局(粮食和储备局)要高度重视，科学组织，认真做好政府储备菜的投放监管，并及时做好储备菜投放统计工作。

据悉，此次投放的政府储备菜主要有耐储存、易周转的土豆、大白菜、圆白菜、胡萝卜、萝卜、洋葱等6个品种。同时，根据居民消费习惯、市场需求和储藏能力还适量增加了白菜花、芥兰、西兰花、芹菜、大葱等其他品种，以丰富储备菜数量和品种，有效保障兰州市冬春季节的市场供应和市民节日需求。从目前情况看，政府储备菜投放秩序良好，供应充足。

兰州日报社全媒体记者 张万宏

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