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永靖文冠茶:采摘正当时 茶香飘满山

2023年05月23日09:38 |
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首夏犹清和,永靖县三条岘乡红岘子村500亩文冠果经济林进入采茶季,特色产业的创新发展厚了村集体的家底子,也鼓了群众的钱袋子。

5月下旬,永靖县三条岘乡红岘子村500亩文冠果经济林花开正艳,翠绿的枝叶和红白相间的花朵相映成景,勾勒出一幅小得盈满、静待丰收的景象。穿梭林间,随处可见农户忙碌的身影,她们娴熟地采摘枝头5厘米左右的鲜芽,手指翻飞间,嫩绿的芽尖落入采茶桶中,草木清香沁人心脾,群众被晒红的面颊上满是丰收的喜悦。

新鲜采摘的嫩芽经过摇青、炒制、揉捻、密封发酵、晾晒、微波烘焙杀菌后进行包装。制成的文冠果茶冲泡后,茶汤金黄剔透,口感醇厚有回甘,具有清热解毒的功效,适宜高血压、高血脂、高血糖人群饮用。

永靖县三条岘乡文冠果经济林占地面积8500亩,栽植文冠果树17万株,套种茶笠6万余株,道路、水利管网等配套设施均已建成并投入使用。

文冠果树耐干旱、抗风沙,是我国特有的一种食用油料树种,其根、茎、叶、花、果实均可入药,可谓浑身都是宝。三条岘乡依托文冠果经济林产业发展项目,把文冠果作为发展绿色生态产业的主攻方向,实现经济效益和生态效益有机统一,充分激活撂荒土地资源,按照“区域化布局、规模化种植”的思路,逐步完善和延伸产业链条,全力打造“唐蕃文冠”万亩产业基地。实现“家家有产业、户户有项目、人人有事做”,集体资产保值增值和滚动发展,为全面助推村级集体经济发展和乡村振兴奠定坚实基础。

来源:永靖县委宣传部

(责编:周婉婷、焦隆)

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