記者8月16日從文化和旅游部獲悉,截至2019年底,全國星級飯店管理系統中共有星級飯店10003家,其中一星級62家,二星級1658家,三星級4888家,四星級2550家,五星級845家。
據文化和旅游部市場管理司近日發布的《2019年度全國星級飯店統計報告》,2019年,共有8920家星級飯店的經營數據通過了省級文化和旅游行政部門的審核,其中廣東省有586家,數量位居全國首位﹔浙江省和山東省分別位列第二位、第三位。
統計顯示,去年全年,全國星級飯店營業收入總額1907.77億元,其中客房收入佔比42.49%,餐飲收入佔比38.19%。
報告指出,按照登記注冊類型劃分,共有2115家為國有星級飯店,所佔比例為21.16%﹔外商投資的星級飯店共有204家,所佔比例為2.04%。
據悉,2019年全國星級飯店從業人數為106.16萬人,其中約21萬人擁有大專以上學歷。
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