“北絲路”牽手“南茶道”

10月18日上午，蘭州“茶馬古道”城際推介活動走進昆明，由此開啟兩地文化旅游、商貿物流、民生產業等領域交流合作的新篇章。

茶馬古道是以茶馬互市為主要內容的古代商道，是中國歷史上最為著名的西部國際貿易古通道之一。此次“北絲路”牽手“南茶道”的對話活動不僅是一次絲綢之路與茶馬古道的文化碰撞，還是蘭州、昆明兩地共商合作，共同推動城市間經濟、文化、旅游、民生等領域溝通與交流的務實舉措。尤其在“一帶一路”的新時代背景下，對於加快兩地建設區域性國際中心城市具有重要的歷史和現實意義。

活動現場，蘭州水車、白塔煙雲、黃河躉船、太平鼓、牛肉面等極具蘭州特色的城市宣傳片讓現場嘉賓凝神靜氣，沉醉其中，悉心感知屬於這座城市的味道。一曲生動的敦煌舞將絲路文化演繹的美輪美奐，一曲舞蹈《祝福》動感時尚，鮮活地展現了雲南獨具特色的民族韻味，讓現場嘉賓如痴如醉，贊不絕口。同時，活動以茶會友、以歌會友、以書會友，真實地感受了一場由“北絲路”牽手“南茶道”帶來的文化盛宴。

文化互鑒感受“一帶一路”壯美

昆明是享譽世界的“春城”，是一座歷史悠久、人文薈萃的城市，是我國面向南亞東南亞開放的重要門戶。

常年行走在茶馬古道和絲綢之路上的馬幫駝隊，不僅代表著不畏艱險、勇於開拓的絲路精神，是篳路藍縷，以啟山林精神的傳承，還是一種致力於開放包容的生活態度，仍然激勵著當代。活動現場，當《你好，蘭州》《還有》《相約昆明——昆明藍》等歌曲唱響時，讓人們真切感受了兩地的文化與精神內涵。

馳名中外的蘭州牛肉面像交響的音符在手指間飛舞，純香扑鼻，瞬間撩動了人們的味蕾，紛紛競相品嘗﹔靜美的沙畫將如意甘肅的人文與滄桑展現的惟妙惟肖，拍案叫絕，與會嘉賓掌聲雷動﹔兩地書法名家還以筆會友，現場潑墨，創作了以合作交流，促進發展為主題的書畫作品，讓人贊嘆不已，由衷感受“一帶一路”的壯美，真切體會了一把“北絲路”牽手“南茶道”的交流與對話。

特色產品頗受青睞

在活動現場的產品展示區裡，來自蘭州市的百合、軟兒梨、莉花茶、禾尚頭等特色產品因其獨特的功效和作用頗受春城巿民的青睞，紛紛駐足了解。

皋蘭軟兒梨種植歷史悠久，肉細皮薄，品質優良，食之清香、醇甜、沁人心脾。釆用手工秘制的梨花茶，茶中有花，花中有果，具有祛火清火、潤肺清腸、養顏養膚、醒酒提神等多重功效，讓一位現場品嘗的春城市民贊不絕口。在軟兒梨展示區，工作人員熱情地介紹軟兒梨、禾尚頭面的生產、加工和功效。

榆中艾草是首次走進昆明。展示區裡，百草飄香，讓眾多人走進展區。記者看到，這裡不僅匯集了艾葉玫瑰餅、香囊、青艾餅、防疫香囊、浴包等產品，還有甘草、黨參、黃芪等中藥材。

昆明市一企業負責人仔細察看了艾草、艾絨、艾條、中藥香囊等相關產品后說：“艾草對於我們昆明來說很有用。因為這裡潮濕，艾草具有祛濕排毒、益氣化瘀、滋養元氣、調節內分泌、改善身體微循環、增強免疫力、提高睡眠質量等功效，應該說是有很大市場的。”一位嘉賓看上了這裡的一孔艾灸盒要購買，展銷人員立即進行了聯系，並給予郵寄。

甘肅百草是西北地區唯一一家校企結合產學研一體化艾草全產業鏈企業，產業集生態農業、衛生健康、疫情防控、科技扶貧於一體，擁有2個萬畝標准化艾草和隴藥種植基地。

對此，蘭州市對外文化交流協會會長黃永志說，此次活動是一次增進交流、暢敘情誼的盛會，也是一次加強合作，尋求共贏的盛會。協會將以“店小二”的姿態服務廣大客商，讓昆明的各界朋友做客蘭州、觀光蘭州、投資蘭州，感受“精致蘭州”，體驗“黃河之濱也很美”。

“牛肉面”對話“過橋米線”

民以食為天。食品不僅是人們賴以生存的基礎，還承載著一個地方的人文歷史、氣候屬性等方面的特征。

有人說，蘭州人的生活是從一碗牛肉面開始的。牛肉面不僅見証了絲路的歷史，更承載著蘭州的開放與發展。

當日活動中，牛肉面與過橋米線進行了美食表演。伴隨著娓娓道來的解說，蘭州牛肉面傳承人馬文斌現場展示了牛肉面的制作全過程。昆明特色美食過橋米線的制作大師現場烹飪，讓在場嘉賓們大飽眼福和口福，品嘗了兩地最負盛名、最正宗的特色美食。

正如雲南省甘肅商會會長汪小鋒所說，“北絲路”牽手“南茶道”活動，不僅只是牛肉面與過橋米線的對話，更讓我感受到了家鄉的情誼，還為我們企業創造了更好的發展機遇。希望推介活動進一步增進兩地之間的感情，促進合作，讓更多昆明的朋友了解蘭州、走進蘭州、投資蘭州。

牛肉面和過橋米線像一根紐帶，讓蘭州與昆明結下的不止是一面之緣，一份過橋米線，更是搭建起了蘭州與昆明合作共贏、共同發展的橋梁。