蘭州市加強食品流通環節防控

陳瑋

2021年02月04日15:05  來源:蘭州日報
 
原標題:我市加強食品流通環節防控

繼餐飲服務行業、藥品流通零售行業疫情防控最新要求分布出台之后,2月3日,蘭州市市場監管局發布全市食品流通環節疫情防控最新要求。按要求,購買進口冷鏈食品的個人要登記購買者姓氏、聯系電話、住址等簡要信息。

為了加強疫情防控常態化工作,蘭州市各類食品流通市場、門店應該嚴格落實疫情防控措施,進入各類商超、市場人員必須測溫、掃健康碼、規范佩戴口罩,做好個人防護措施。收銀台、結賬處應設置 “一米線 ”,保持安全距離。全市商超、市場對從業人員建立每日健康登記檔案,設置臨時留觀隔離點,公示社區聯系電話,對體溫、健康碼異常人員臨時留觀並上報社區處置﹔全市市場、超市在衛健部門指導下,對經營場所、門帘及設施設備等按要求進行一日至少三次消毒工作,對消毒部位、消毒時間等做好相關記錄。同時,蘭州市市場監管部門將全市從事進口冷鏈食品經營的從業人員人數函告各轄區衛健部門,並開展從業人員每周定期核酸檢測工作。在疫情防控中,蘭州市市場監管部門將進一步加大宣傳督導力度,引導市場開辦方、超市按照重點人群“應接必接”要求,督促冷鏈食品從業人員完成疫苗接種工作。

針對進口冷鏈食品,蘭州市將嚴格執行進口冷鏈食品監管總倉的報備、入倉、出倉工作流程,各類食品加工、經營企業購進的進口冷鏈食品要核驗《蘭州市冷鏈食品監管總倉出庫証明》《蘭州市進口冷鏈食品監管總倉貨物出庫單》、核酸檢測報告、消毒証明方可入庫儲存銷售。在銷售時,要向下一級經銷商提供食品購銷憑証(電子一票通)、《蘭州市冷鏈食品監管總倉出庫証明》、核酸檢測報告、消毒証明。個人購買進口冷鏈食品的,要登記購買者姓氏、聯系電話、住址等簡要信息。

(責編:焦隆、周婉婷)

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