蘭州市嚴抓節前食品市場疫情防控

　　牛年春節在即，蘭州市各大超市、食品市場迎來了年貨採購高峰期。日前，蘭州市市場監管部門發布食品流通環節疫情防控最新要求，嚴格督導食品流通環節各類經營戶、企業做好疫情防控工作。2月8日，記者走訪蘭州市部分超市等食品賣場了解到，多家超市、市場在保障物資供應的同時，切實落實疫情防控措施，市民可以安安心心採購年貨。

　　在麥德龍超市內，除了年貨充足，疫情防控工作是超市當前的重中之重。整個賣場內，不論是工作人員，還是消費者都認真佩戴了口罩。在超市入口處設置了測溫儀，顧客體溫正常，並出示健康出行碼后方可進入超市。

　　冷鏈食品安全是不少消費者關注的熱點，各超市都建立了嚴格的冷鏈食品管理制度，進場銷售的冷鏈食品，建立了完善的台賬登記制度，實現了來源可查詢、去向可跟蹤、全程可追溯，確保廣大市民“舌尖上的安全”。在北京華聯生活超市名城廣場店生鮮區，記者看到一側的牆壁上懸挂著一塊進口冷鏈食品信息公示欄，店內銷售的凍牛肉、凍豬肉、帶魚三類產品的相關信息分別裝袋。同時，櫃台上擺放了一塊溫馨提示牌：“我店所經銷食品來源合法，質量合格。您在購買時，可隨時查閱該食品的索票索証資料。”此外，櫃台一角還主動設置了供消費者使用的擦手毛巾、一次性手套等。店長楊曉霞告訴記者，為應對購物高峰，針對疫情防控，超市每天早中晚三次對電梯扶手、收銀台等區域進行全方位消毒，對購物車、購物籃等嚴格做好“一客一消毒”。所有的工作人員進行體溫測量和登記，要求每位工作人員必須佩戴好口罩。同時，他們對超市工作人員，特別是生鮮、冷鏈接觸等重點崗位工作人員定期進行核酸檢測，保障員工與顧客安全，讓廣大消費者安心購買年貨。

　　七裡河區光華街早市客流量大，是周邊群眾購買各類食品的好去處。記者看到該市場實行東進西出，入口設置體溫檢測及健康碼掃碼點。同時，安排專人管理，確保所有人員測溫合格、亮健康碼、戴口罩后方可進入市場。同時，提倡顧客非接觸掃碼付費，最大限度降低暴露和感染風險。此外，督促早市主辦方嚴格執行一日兩次的全面消殺消毒制度，建立早市消毒登記台賬，加大垃圾清運頻次，做到即產即清。