廣西財經學院斥資14萬元幫扶靖西市魁圩鄉平巷村發展集體經濟,捐了4000羽獻雞。可這雞誰來養?難住了駐村第一書記祝凡。
說起這獻雞,在華南一帶已有3000多年的飼養歷史。因“雞”“吉”同音,所以每逢節慶當地餐桌上總少不了“獻雞”的身影。
不過,養成一隻獻雞,要求近乎“苛刻”:必須是生態土公雞,對重量、羽毛顏色也都有要求。
養好獻雞,得挑一個帶頭人。幾經考慮,祝凡選中了剛脫貧的“養雞大戶”楊政。
“一下子養4000隻?”楊政心裡也沒了底。
為打消他的顧慮,祝凡請來市裡的農技專家幫忙﹔獻雞需補充營養,祝凡“特批”一片60多畝的果園,供獻雞“撒歡”﹔人手不夠,村裡安排7家脫貧戶到養殖場工作……
就這樣,4000羽獻雞沒到春節就銷售一空。轉過年,村民們紛紛找了來,要求跟著養獻雞。
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