蘭州西固加大校園周邊食品安全監管

5月31日，記者從西固區市場監管局了解到，中高考即將到來，西固區市場監督管理局成立中高考期間食品安全保障與應急處置工作領導小組，採取多項舉措全力守護中高考期間考生的食品安全。

本次檢查中，西固區市場監管部門督促餐飲單位嚴格遵守國家和屬地政府相關部門疫情防控要求，持續推進文明餐桌行動，嚴格履行文明餐桌“六項承諾”，規范使用公勺公筷公夾。同時，執法人員加大對考生食宿點、校園周邊食品生產經營單位監督檢查力度，重點檢查肉及肉制品、水產品、奶制品、飲品、“五毛食品”等，對排查出的食品安全薄弱環節和突出問題，要求即整即改，堅決消除食品安全隱患。

此外，中高考期間西固區市場監管局將採取定區域、定人員、定崗位等監管措施，派駐網格監管人員對學校及周邊、賓館周邊等重點地段的餐飲單位食品原料的採購、查驗、存放、清洗、加工、留樣進行全程跟蹤監督檢查。 西固區市場監管局提醒廣大考生和家長，要考慮天氣變化期間的飲食健康安全，注意不宜食用的冷食類、生食類食品，謹防食物中毒、食物禁忌等，不在無証無照的路邊餐飲攤點用餐，不向流動攤販購買食品。