杏子遇見“美羊羊”唐汪杏子採摘月暨首屆東鄉手抓美食節開幕

人民網蘭州7月5日電（魏怡）臨夏州東鄉縣唐汪川的大接杏以肉質細密、味甜多汁、個頭大吸引著不少的“吃貨”們。然而，再加上膘肥肉嫩的東鄉手抓，更是讓人垂涎欲滴。7月4日，2020年唐汪杏子採摘月暨首屆東鄉手抓美食節在素有“隴上杏花第一村”之稱的臨夏州東鄉縣唐汪川拉開序幕。

唐汪杏子採摘月暨首屆東鄉手抓美食節活動現場。（汪聰聰 攝）

每年七月，唐汪川的杏子挂滿枝頭，杏香四溢，吸引了廣大游客和客商紛至沓來，品嘗杏子、洽談業務。截至目前，唐汪鎮已種植杏樹6500多畝，杏子產值達7000多萬元，杏子已成為當地群眾致富的“金色產業”、市場青睞的“綠色產品”。東鄉縣還依托杏花資源、杏產品資源優勢，大力發展鄉村旅游業，特色景點紅塔寺、吉祥大寺、萬畝杏田、十裡杏花長廊、唐汪丹霞地貌等逐漸進入人們的視野，每年吸引數以萬計的游客前來賞花、品杏游玩。

據了解，此次由東鄉縣旅游產業開發領導小組、東鄉縣委宣傳部，東鄉縣文體廣電和旅游局、東鄉縣商務局、唐汪鎮人民政府主辦，蘭州靈犀文化科技有限公司、東美文化旅游投資發展有限公司承辦的唐汪杏子採摘月暨首屆東鄉手抓美食節將持續到7月底。

唐汪杏子採摘月暨首屆東鄉手抓美食節開幕現場。（汪聰聰 攝）

與往年唐汪杏子採摘月活動相比，今年同時舉行的首屆東鄉手抓美食節更是讓自喻為“吃貨”的小伙伴們開心不已。東鄉手抓是臨夏州東鄉縣頗具代表性的一道名吃，有“客人來了，不吃頓手抓，枉來東鄉”的說法。所以東鄉手抓幾乎成了河州飲食文化的代表作。

近年來，臨夏州東鄉縣大力發展養羊業，在助力打贏脫貧攻堅戰的同時，還借助電子商務的東風給東鄉手抓羊肉注入了生機與活力。東鄉縣的羊產業，已經發展到飼養、販運、制做、線下銷售+電商銷售一條龍的社會化產業鏈，走出了一條持續增加群眾收入的產業扶貧路。