開出治窮“良方子”

甘肅素有“千年藥鄉”“天然藥庫”等美稱，全省有中藥材資源2540種，大宗道地藥材30多種，中藥材種植面積和產量位居全國前列，儲藥條件全國最優，是南藥北儲最佳地區。中藥材產業是甘肅特色優勢產業之一。

然而長期以來以隴西、渭源、岷縣、宕昌等地為核心的道地藥材主產區，貧困面大、貧困發生率高，也是甘肅省脫貧攻堅的主戰場之一。

優勢與劣勢的碰撞，擦出以長補短的火花。

2018年以來，省委省政府精准定向，將中藥材產業作為脫貧攻堅“六大特色農業產業”之一，制訂發展規劃、出台推進方案，實施到戶產業扶持資金、合作社規范提升政策，堅定腳步謀發展。

幾年時間，全省中藥材種植面積擴大、單產增加、品質提高，助農增收成效愈發明顯。

2019年，全省中藥材種植面積達到470萬畝，產量達130萬噸，產值可達145億元，發展形成6個區域性專業批發市場，成為全國重要的中藥材生產供應基地。甘肅中藥材產業茁壯發展，促進貧困群眾持續增收。

今年，面對疫情，使用了甘肅省道地中藥材制作的“甘肅方劑”深入介入新冠肺炎的治療，再次展現出中藥材蓬勃發展的卓越成效和光明前景。

鮮活的事實充分証明：中藥材產業，已經成為甘肅省廣大群眾實實在在的脫貧產業、優勢產業、富民產業。

種植有人帶 致富有動力

“家裡3畝多中藥材賣了3萬元，是以前的3倍多，在合作社打工每月還有2000元的收入。”在華亭市馬峽鎮中藥材交易市場，貧困戶任彩梅正在分揀中藥材。

地處關山腳下的華亭市馬峽鎮，被稱為“隴東藥庫”，中藥材以大黃、獨活等53個品種為主。

以往，農民種植的優質中藥材賣不到好價錢。“錢都被中間商賺走了，群眾在市場上要有話語權，還得靠龍頭企業來帶動。”華亭市馬峽鎮黨委書記楊軍說。

華亭市在馬峽鎮建立中藥材交易市場，結合“三變”改革，採取“公司+聯合社+農戶”的發展模式，由華亭市新康藥業有限公司為主體，馬峽鎮順義中藥材合作社聯合社整合各類資金550.4萬元入股，帶動群眾發展中藥材。

經過幾年發展，目前馬峽鎮中藥材種植面積達1.1萬畝，人均1畝，農民中藥材收入由原來的2630元增加到5300元，佔農民人均純收入的46.2%。

貧困戶發展產業缺乏主體帶動，在中藥材產業發展中也是明顯的問題。

為了讓貧困戶更好地融入現代中藥材產業發展鏈條，甘肅省各地將中藥材合作社培育作為完善產業鏈條的關鍵環節，堅持邊組建、邊規范、邊提升，初步建立起了龍頭企業、合作社和貧困戶的利益聯結機制。

初夏時節，岷州大地綠意融融。五月中旬的一個上午，在村裡的岷縣益農中藥材種植購銷農民專業合作社裡，茶埠鎮大竜村村民陳金芳忙著晾晒黃芪片。

“在家附近的合作社打工賺錢，洗揀藥材、切片、晾晒啥都干，活兒也輕鬆，一天還有80元的收入。”陳金芳2019年種植了4畝中藥材，收入2萬多元，比過去高了一倍，她家在2018年脫了貧。

近些年，岷縣培育從事中藥材加工營銷的企業和合作社136家，個體加工販運大戶483戶，加工販運的群眾達5.6萬人。

除了岷縣，在隴西、渭源、宕昌以中藥材為主導產業的四個縣，共組建和培育中藥材農民專業合作社2700余個，實現了中藥材貧困村村村都有合作社的目標。

推進標准化 藥材好品質

素有“千年藥鄉”之美譽的定西市，地處黃土高原與青藏高原過渡地帶，因獨特的地理環境和氣候優勢，成為全國道地中藥材的主產區之一。

岷縣茶埠鎮大竜村是深度貧困村，地處偏遠，高寒陰濕，到處都是石頭山，全村1300多人僅有1300多畝地。

村裡大多農戶雖然種植中藥材，但過去傳統的種植方式難以提升藥材品質，藥材銷路不好，售價較低。

2016年，大竜村村主任邱富文牽頭成立岷縣益農中藥材種植購銷農民專業合作社。為了提升藥材品質，合作社牽頭打造標准化種植基地，統一採購並免費發放有機肥、藥材專用肥、生物農藥等農資，免費提供技術指導和田間技術管理，優化調整種植結構，提升了藥材的品質。

生產出的中藥材，合作社採取訂單種植的方式，以每公斤高於市場價3至5元的價錢收購農戶的中藥材，並對藥材進行初加工直接對外銷售。短短幾年，大竜村村民依托種植中藥材貧困率大幅下降，2018年實現整村脫貧。今年，全村中藥材種植面積突破1000畝。

標准化種植下的中藥材，真正成了大竜村的“脫貧藥”。嘗到標准化種植基地的甜頭，合作社尋求合作繼續擴大面積。“3月末，我們去年才成立的聯合社和揚子江藥業簽訂合作協議，將在明年建設7000畝的中藥材標准種植基地，帶動2個鄉鎮9個村的約3000多戶農戶訂單種植。”邱富文說。

中藥材綠色標准化種植，是提升中藥材品質的根本出路。

三月底，在隴西縣福星鎮龐家岔村中藥材綠色標准化種植基地，藥農們正用地膜露頭栽培技術栽植黃芪種苗。從前期土壤深鬆、種苗選用到種植環節的平地、放苗、噴藥、覆土、覆膜……每個環節都有農技人員悉心示范指導。

今年，省農業農村廳和隴西縣聚集龍頭企業、合作社、項目資金、科技人才等要素，在隴西建設2萬畝中藥材綠色標准化種植和生態有機藥源基地，其中1萬畝就集中在福星鎮龐家岔村。

“種中藥材也得按照標准化種植，這樣種出的中藥材質量好，價格高，每公斤達40元以上。”隴西縣振文種植農民合作社劉振文也在地頭忙活著。

話語間的自信，源自去年首次嘗試標准化種植嘗到甜頭。去年，合作社流轉了200畝土地，通過項目支持，標准化種植中藥材，一年下來收入近100萬元。“今年合作社計劃面積擴大到1000畝，全部進行標准化種植。”劉振文信心滿滿地說，有那麼多農技專家指導，不怕種不好。

在龐家岔村廣袤的種植基地上，還包括200畝的核心示范區，以及甘肅農業大學、省植保站等5個單位開展的55畝的省級試驗區，省經濟作物技術推廣站開展的4個黃芪新品種對比試驗區。

“標准化種植中藥材可以提高產品品質，保護產品道地性，增加農民收益。由於限制化肥、農藥的使用，也利於生態保護。”甘肅中藥材產業體系首席專家、甘肅農業大學農學院教授陳垣說，他在試驗田上進行新品種、新技術示范種植的同時，也為當地農民提供技術指導。

綠色標准化的種植，為中藥材產業的長足發展增添了滿滿動力。

目前，全省已制定中藥材地方標准技術規程97項，建成綠色標准化種植示范基地18萬畝，帶動標准化種植面積180萬畝，佔中藥材總面積的38%。

聯結產加銷 延伸產業鏈

藥材好，藥才好。依托於中藥材綠色標准化的種植，中藥材產業的延伸顯得更有底氣。

初夏時節，天氣晴好。位於渭源縣會川鎮工業園區的德源堂藥業有限公司扶貧車間內，工人們正忙著分揀、切片、包裝中藥飲片，車間一派繁忙。

渭源縣會川鎮本廟村貧困戶南建會熟練地包裝著黃芪飲片成品。“上班照顧家庭和孩子，賺錢照家兩不誤。”南建會告訴記者，一天有100元的收入，去年一年收入1萬多元。

德源堂吸納了80多名和南建會一樣的農戶務工，還建立起3000多畝的基地，帶動農戶進行綠色標准化種植。

以優質的黃芪、黨參、當歸為原材料生產，生產以中藥飲品、膳食飲品為主的產品，4年前公司的產品成功出口韓國，出口額達到2000萬元。去年，德源堂的銷售額更是突破1億元。

不止於常見的中藥飲片加工，在隴西一方制藥有限公司，早在十多年前就開始生產起中藥配方顆粒。

2007年，一方制藥就通過國家GMP認証並投入規模生產，建成中藥配方顆粒生產線、自動化提取生產線13條，主要生產黃芪、黨參等230多種中藥配方顆粒的上游產品單味中藥濃縮膏粉及中藥配方顆粒，年可加工轉化各類中藥材2萬噸、生產提取物4000多噸。

發展永無止境，一方制藥公司正在建設三期項目——現代中藥自動化提取生產線。“計劃於今年底完成投產，項目全面建成后，年加工中藥材能力3萬噸，生產各類中藥提取物 6000噸。”一方制藥公司負責人介紹說。

如今在甘肅，中藥材全產業鏈體系初步形成——以種植科學化、加工規范化、交易市場化為導向，基本構建起了“龍頭企業+合作社+貧困戶”利益聯結機制，推進產加銷結合，一二三產業融合，初步形成了道地中藥材全產業鏈體系。

目前，全省中藥材加工企業達到225家，中藥材加工量達到38萬噸，佔全省中藥材總產量的30%以上，加工產值超過300億元。

危中尋機遇 迸發新活力

2月16日，首批新冠肺炎“甘肅方劑”中藥緊急送往武漢﹔

2月18日，第二批4495服“甘肅方劑”再次緊急調撥武漢﹔

……

我國在新冠肺炎治療中，採用了部分道地中藥材，分為預防方、治療方、康復方和藏藥方的“甘肅方劑”深度介入預防、治療、康復全過程，效果顯著。

“甘肅方劑”中所選用的中藥顆粒，正是由像一方制藥公司這樣的企業生產的，主要考慮其免煎煮、直接沖服、安全衛生、攜帶方便等優勢。

在新冠疫情防控中，甘肅第一時間成立中醫藥防治專家組，中醫第一時間介入患者救治。中醫藥主動作為，與西醫一起擔負起了患者救治的重要使命。

在前期中醫藥參與防治經驗的基礎上，省衛生健康委組織專家，總結形成了使用部分道地藥材的“甘肅方劑”。2月15日，省衛健委下發相關通知，在全省定點醫療機構、集中隔離點全面推廣使用“甘肅方劑”系列方藥。

甘肅省各地積極為密切接觸者提供免費的中藥預防服務，各級醫療機構也為發熱門診、預檢分診點醫務人員分發中藥預防藥物。

甘肅方劑還寄往武漢戰“疫”前線，供甘肅省前線醫療隊員預防以及武漢新冠肺炎患者使用，取得了良好的效果。僅甘肅省第一批援助湖北醫療隊在武漢抗疫53天裡，就發放“甘肅方劑”免煎顆粒劑2400余劑，藏藥350余盒，開出中藥處方300余張。

面對全球短期內缺乏專門針對新冠肺炎特效藥的實際，“甘肅方劑”還於4月走出了國門。經征求白俄羅斯駐華使館同意，省外辦緊急協調甘肅省衛生健康委、甘肅省中醫院，在一周時間內為白俄羅斯趕制25箱共13000服新冠肺炎“甘肅方劑”中藥顆粒劑，4月20日抵達俄羅斯。

新冠肺炎疫情發生以來，“甘肅方劑”在甘肅省新冠肺炎防治和支援武漢抗疫中發揮了獨特療效。截至4月底，省中醫院共生產“甘肅方劑”39735服，其中馳援武漢9391服。

“甘肅方劑”在新冠肺炎治療發揮出的顯著作用，讓甘肅的道地中藥材又一次得到全國的廣泛關注。

陽春三月，位於華亭市的平涼市青鬆中藥飲片有限公司中藥材加工扶貧車間，工人們正忙著挑選、加工中藥材。

“今年的疫情是危機，對我們中藥材加工企業來說也是一個機遇。”負責人王繼賢說，今年車間生產的各類中藥飲片、膳食飲片產品受到市場的歡迎，目前銷售額已經達到300多萬元，與往年同期相比，銷售額要多出約50萬元。

在省衛健委公布的“甘肅方劑”4個有效藥方中，黃芪在2個方劑中作為主藥排在首位。

在宕昌縣哈達鋪鎮藥鄉農民專業合作社聯合社，黃芪、黨參、當歸等優質中藥材堆滿倉庫，工人們正在加班加點清洗加工中藥材，一派繁忙的景象。

“疫情發生以來，‘甘肅方劑’被越來越多的人認可，我們這裡的黃芪、當歸等中藥材也變得異常搶手，成了市場上的‘香餑餑’。”聯合社負責人楊玉安說，為了確保市場正常供應，合作社自2月7日復工加班加點趕制產品，到三月底已粗加工黃芪節160多噸，價值達120多萬元。

在“甘肅方劑”的帶動下，甘肅省一季度中藥飲片供不應求，同時也帶動了甘肅道地中藥材的生產。省衛健委主任郭玉芬介紹，將進一步把“甘肅方劑”作為院內制劑在全省推開，爭取成為甘肅中藥產業的品牌。

在脫貧攻堅決戰中，甘肅將中藥材作為精准脫貧的“六大特色農業產業”之一，為廣大貧困群眾開出了一劑“治窮良藥”。