七裡河區開展“護航開學季、確保放心餐”專項行動
2021年09月13日17:34 | 來源:人民網-甘肅頻道
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據七裡河區委宣傳部消息,9月10日,七裡河區市場監督管理局聯合七裡河區教育局開展了2021年秋季學校“護航開學季、確保放心餐”專項整治行動。
專項行動中,工作人員指導學校食堂對硬件設施進行了全面檢查維護,排除各種故障﹔全面排查食品原料,及時清理過期變質食品、已開封貯存不當的調味料等,確保食品原材料安全﹔要求食堂工作人員每天開展晨檢,按照操作規范穿戴好工作服、工作帽、口罩等﹔加強就餐區和食品加工區清洗消毒,落實、落細各項食品安全風險防控點。針對此次檢查中發現的問題,執法人員當場提出整改要求,並責令校方迅速整改到位。
下一步,七裡河區市場監管局將進一步做好秋季學校食品安全工作,從食品的進貨源頭抓起,杜絕不安全食品進入食堂,確保學生“餐桌安全”,讓學生吃得舒心、家長放心。(馮瀟)
(責編:焦隆、王彤)
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